フランスの美食の地として知られるアルザスで創業したストウブの鍋は、1974年フランスを誇る巨匠、三ツ星シェフのポール・ボキューズ氏らとの共同開発で生み出されました。伝統的な職人の技と最先端の技術を組み合わせ製造されているストウブの品質は世界中の名高いレストランオーナー達からも認められています。
こちらはオーブンやレンジの高温から、冷凍や冷蔵の低温まで使えるセラミックディッシュです。保存器としてやサーブする食器、オーブン調理をする器として活躍します。ストウブのホーロー鍋シリーズともマッチするデザインは日々の食卓に彩りを添えてくれます。
金属を一切含まない土のみを使用して製造。表面にはホーロー加工が施されており、食材の酸に強く、長時間使用しても臭い移りしません。汚れが落ちやすく、食器洗い乾燥機にも対応しているのでお手入れが簡単なのも魅力です。
- ブランド: Staub – ストウブ / フランス
- サイズ: 幅25.5cm、奥行16.6cm、高さ5.2cm
- 重量: 0.9kg
- 素材: セラミック
- 容量: 1.1L
- オーブン、食器洗浄機、電子レンジOK