シャトルシェフは、短時間火にかけた調理鍋を保温容器で丸ごと保温し、余熱で食材に火を通す保温調理ができる調理器具です。
余熱でじっくり煮込むので、煮くずれさせず素材本来の風味や旨みを生かしながら味をしみこませます。そのため、うす味でもおいしくヘルシーに仕上がります。オール熱源対応で使用場所を選びません。お引越しやプレゼントをする際にも熱源を選ばないのでおすすめです。
- ブランド: Thermos – サーモス / 日本
- サイズ(約): 本体/幅30cm × 奥行24cm × 高さ24cm、調理鍋最大内径19.5cm
- 本体重量(約): 2600g
- 内容量: 満水容量4.3L
- 材質: 調理鍋本体/アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クローム18%、底の厚さ2.9mm)、表面加工/ふっ素樹脂塗膜加工(内面)・焼付塗装(外面)、調理鍋フタ/強化ガラス(全面物理強化)
- 生産国: 中国
- オール熱源対応
- 食器洗浄乾燥機不可
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