フランスの鋳物ホーローウェアブランド、ル・クルーゼのココット・ロンドです。
本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さと厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炊飯とどんな料理にも真価を発揮。永く付き合える美しい本物です。
煮込み料理はもちろん、炊飯にもおすすめの円形のココット・ロンド。やわらかい熱あたりで、食材の旨みを引き出します。
- ブランド: Le Creuset – ル・クルーゼ / フランス
- サイズ: 直径20cm
- 材質: 鋳鉄、ホーロー
- 容量: 2.4L
- 重量: 2.8kg
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