アイルランドのブランド、ラ・キュイジィーヌ。アイルランド最北端に位置する岩だらけの海岸線と緑の山々に囲まれたドニゴール州で、料理への情熱を分かち合う夫婦によって誕生しました。約20年の経験を経て、デザインの大切さを実感した夫婦は、数々の受賞歴を持つアイルランド人デザイナー「マーカス・ノットリー」に依頼したことで、キュイジーヌが生まれました。
こちらはホーローのキャセロールです。鋳物にガラス質のホーロー加工を施しており、食材から出る酸やアルカリに強く、においがつきにくい特徴があります。 熱伝導率が良く、保温性、耐久性、安全性に優れ、食材のうまみを逃がすことなく料理を美味しく仕上げます。
- ブランド: La Cuisine – ラ・キュイジィーヌ / アイルランド
- サイズ(約): 277mm × 203mm × H145mm
- 重量(約): 3150g
- 容量(約): 2.0L
- 素材: 鋳物、表面加工/ホーロー(エナメルコーティング)
- IH対応、電子レンジ不可