その名の通り万能な鍋。煮る、焼く、炊く、揚げる、と多用途に活躍します。
ガス火・IH調理器どちらでも使えるので、引越しなどでキッチンが変わって使えなくなってしまう心配もありません。ご飯4合炊きまでできる本品「小」は直径約22cm、鍋本体の高さが約12cm(蓋を入れても約16cm)ととてもコンパクト。
フッ素樹脂加工なので、土鍋のように炊いたご飯がこびりついてしまうこともなく、カレーのような炒めてから煮込む料理にもぴったり。鍋の内側には1合炊き、2合炊きの水位線がついています。
専用のスチームプレートつきで蒸し料理でも活躍。もう一品欲しいときに、さっと野菜を蒸してつけ合わせに。
- ブランド: share with Kurihara Harumi
- サイズ: 径21.7cm(持ちて含む幅26.9cm)× 高16.0cm
- 重量: 1164g
- 容量: 2700ml
- 素材: 本体/アルミニウム合金(内面/フッ素樹脂加工)、フタ/アルミニウム合金、ツマミ/フェノール樹脂(カバー/シリコン樹脂)、スチームプレート/ステンレス鋼(ミラー仕上げ)
- 原産国:中国
- オーブン、IH、直火OK。電子レンジ、食器洗浄機不可