まな板としてだけでなく、サービングトレーとしても使える便利なオールインワンボードです。
天然木の繊維を合成した素材を使用しており、耐久性に優れ、包丁の刃にも優しいまな板です。フチに浅い溝がついているので、水分の多い物を切る時にも便利です。
カラーバリエーションは木の質感を残したナチュラルと、モダンなインテリアにも似合いそうなブラックの2色です。
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モア・トゥリーズ・デザインは、音楽家・坂本龍一が代表を務める森林保全団体、more trees / モア・トゥリーズの森のリソースを有効活用し、第一線で活躍するデザイナーや地域と協働で様々なプロダクトを開発しています。
こちらは3種類の木、それぞれの木肌が持つ年輪や節、色を活かして、自然の風景が描き出されたカッティングボードです。チーズやドライフルーツをのせてサービングボードとしてもお使いいただけます。
これまでネガティブに捉えられていた節も、まな板の中では太陽や月、星などに姿を変え、模様のようにデザインされています。一点ごとに異なる図案を、自然の風景に重ねてお楽しみください。
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いちょうのまな板でおなじみのウッドペッカー。まな板と並んで人気の桜のカッティングボードです。
こちらは小さなサイズで、カッティングボードとしてだけではなく、プレート代わりにも使えます。パンをはじめ、フルーツやチーズ、ケーキなどを乗せるのにおすすめです。
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自然環境の保護に配慮したものづくりをしているエピキュリアン。社名である「Epicurean」は、「美食を追及する人々」の総称で、その製品はプロ仕様としても名高く、世界中で愛用されています。
こちらはLサイズのカッティングボードです。天然木の繊維を合成した素材を使って作られています。機能性だけでなくデザイン性にも優れているので、キッチンをスタイリッシュに演出してくれます。薄型・省スペースで場所もとりにくいので、肉や野菜など、用途によって複数枚使い分けるのもおすすめです。
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秋田県雄勝で育まれた良質な桐無垢材を使った安心・安全・使いやすいまな板です。桐のまな板の特徴はその圧倒的な軽さにあります。そのため、まな板を使う動作に負担がなく、片手で扱えます。また、まな板の上で包丁が滑りにく水切れが抜群です。
大サイズはどのような食材を切っていても、まな板から落ちてしまう心配がないサイズ。キャベツの千切りもリズムよく刻むことができます。柔らかく弾力性がある桐のまな板は包丁に優しく、刃こぼれの心配がありません。中の空気層が大きい桐材は復元力が強く、水が浸透しにくいので、傷がついても目立ちにくく、カビや雑菌の繁殖を防いでくれます。
漂白剤や防虫剤などの薬品は一切使用せず、使うほどに飴色に変化していく桐のまな板。使う時は表面を水に濡らしてからお使いください。傷が入りにくく匂いや色移りを防いでくれます。
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