Archive for 'キッチンツール'

ホワイト×ウッド調のハンドルがナチュラルで明るい雰囲気を演出するWood-beシリーズのフライパンです。

ホワイトのボディには、料理がしやすく汚れも簡単に落とせる独自のノンスティック加工技術サーモロン・セラミックコーティングを採用。IHはもちろん、様々な熱源にも対応できる底部は、金属を貼り付けるのではなく、金属を噴射させる独自の加工技術「マグニートIH対応加工」を施すことにより、通常のIH対応調理器具に比べ軽く、調理しやすくなっています。

ホワイトカラーのコーティングは、お料理の出来具合が確認しやすく、お皿に盛りつけた際のイメージがしやすくなっています。

  • ブランド: Green Pan – グリーンパン / ベルギー
  • サイズ: 幅36.3-46cm、奥行20.7-28.8cm、高さ6.5-8.5cm
  • 各サイズ:
    直径20cm: 幅36.3×奥行20.7×高さ6.5cm
    直径24cm: 幅42×奥行24.7×高さ7.2cm
    直径26cm: 幅44×奥行26.7×高さ8cm
    直径28cm: 幅46×奥行28.8×高さ8.5cm
  • 素材: 表面加工/セラミックコーティング(内面・外面)、本体/アルミニウム合金、底面/金属溶射構造、ハンドル/フェノール樹脂(耐熱温度160℃)
  • 対応可能機器: IHを含むすべての熱源で使用可
    IH(200VIH対応)、オーブン(160℃まで)、ガス、ラジエントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター
  • 食器洗浄機不可



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To Goテーブルグリルは、外面が陶器でできているデンマーク製の美しい炭火グリルです。使い方は七輪と同じですが、シンプルでスタイリッシュなデザインはいつものバーベキューとは違うラグジュアリーな空間を演出します。

デザイナーは、エヴァ・ソロをはじめとし、ノルメイドなどデンマークを代表するブランドから作品を発表するデザインユニットのTools Design。ドイツを代表するデザイン賞の一つである「iF賞」を受賞しています。

  • ブランド : eva solo – エヴァ・ソロ / デンマーク
  • デザイン: Tools Design – ツールズデザイン
  • サイズ: 直径φ300mm、底面直径φ200 x H160mm
  • 重さ(約): 3.5kg
  • 材質: 磁器、ステンレススチール、木
  • 原産国: デンマーク



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ステンレスで有名なドイツ・ゾーリンゲンでナンバー1のホームウェアブランド、カールメルテンスのナイフです。

メッツフィン・三徳ナイフは、高級なウォールナットのハンドルに切れ味の鋭いモリブデンバナジウム鋼を採用したハイエンドナイフです。刃が細く軽量にしているため、持ちやすくなっています。元来、日本の菜切包丁と西洋の牛刀を組み合わせて日本で生み出されたのが三徳包丁で、現在では海外でもSantokuの名前で知られています。両刃の一般家庭で一番使いやすいとされる包丁です。オープンキッチンなど人目につく場面でもおしゃれな雰囲気が魅力的です。

  • ブランド: Carl Mertens – カール・メルテンス / ドイツ
  • デザイン: Square One
  • サイズ: 長30cm
  • 材質: ヨーロピアンウォールナット、モリブデンバナジウム鋼



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アデリアグラス / スタックストックM

スタックストックを手掛けるアデリアグラスは、1819年に創業したガラス製造販売メーカー石塚硝子のグループ会社で、一般家庭向けの食器から津軽びいどろ、コカコーラのジュニュイングラスなど、デイリーユースからプロユースまで幅広いラインナップを取り揃えています。

こちらはスタックストックのMサイズです。スタックストックシリーズはサイズ違いでも重ねて収納することができるのが特徴です。蓋はパッキン付きのナチュラルな木製です。Mサイズには紅茶のティーバックやショートパスタ、スティックタイプの出汁のストックなどを入れるのに丁度良いサイズです。

  • ブランド: アデリアグラス / 日本
  • サイズ(約): φ9.7×H12.2cm、口径8.5cm
  • 容量(約): 680ml
  • 重量: 342g(フタは天然木の為、10g前後の差があります)
  • 材質: 本体/ソーダガラス、フタ/天然木(アッシュ)、パッキン/シリコーンゴム(耐熱温度120℃)
  • 生産国: 本体/日本、蓋/ベトナム
  • 本体のみ食器洗浄機OK。電子レンジ不可

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アデリアグラス / スタックストック

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イタリアのブランド、アルテ・レーニョは、熟練した職人が一つ一つハンドメイドで製作したキッチン雑貨やインテリア小物などを製作しています。

カッティングボードは、イタリア・ウンブリア州産の厳選された高品質のオリーブのみを使用し、その鮮やかな木目とシャープなエッジが魅力です。

その材質は非常に強硬で、ナイフなどの傷もつきにくく、何年も使うことによって味わいが増していきます。天然素材の為、一つ一つで木目、色、形やサイズが異なります。

  • ブランド: Arte Legno – アルテ・レーニョ / イタリア
  • サイズ(約): 長さ27.5×幅13.5×高さ1.8cm
  • 重量(約): 475g
  • 材質: オリーブ
  • 生産国: イタリア
  • 食器洗浄機不可

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