秋田県雄勝で育まれた良質な桐無垢材を使った「安心・安全・使いやすい」まな板です。桐のまな板の特徴はその圧倒的な軽さにあります。そのため、まな板を使う動作に負担がなく片手でさっと扱えるほど。また、まな板の上で包丁が滑りにくく、水切れが抜群なので、毎日料理をする方だけでなく、お子さんのお手伝いやご年配の方にもおすすめです。
こちらの中幅広は、大サイズよりも若干横幅がコンパクトになったタイプです。一人暮らしの方やまな板を使い分けている方におすすめ。柔らかく弾力性がある桐のまな板は包丁に優しく刃こぼれの心配がありません。中の空気層が大きい桐材は復元力が強く水が浸透しにくいので、傷がついても目立ちにくく、カビや雑菌の繁殖を防いでくれます。
漂白剤や防虫剤などの薬品は一切使用せず、使うほどに飴色に変化していく桐のまな板。使う時は表面を水に濡らしてからお使いください。傷が入りにくく匂いや色移りを防いでくれます。
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バッグクラフトは、ペーパーバッグやワックスシートなどの食品包装製品を手掛けるアメリカのブランドです。環境に配慮した安全性の高い商品づくりに定評があり、エコクラフトシリーズはワックス加工に大豆油を20%使用するなど石油製品の依存を可能な限り削減しています。
こちらはさっと取り出して色々な用途で使える未晒しのワックスペーパーです。袋タイプと異なり、様々な形に変えられるシートタイプは、お弁当箱に敷いたり、仕切りとして使ったり、おにぎりやサンドイッチを包んだり、ラッピング用に…とアイデア次第で用途が広がります。また、薄手ながらも耐油・耐水性に優れ、適度な通気性があるので、食品を乾燥から守り、いつでも美味しく召し上がる事ができます。
キッチンの目につくところに置きたくなるおしゃれなボックスデザインです。1箱500枚入りの大容量です。
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スタックストックを手掛けるアデリアグラスは、1819年に創業したガラス製造販売メーカー石塚硝子のグループ会社で、一般家庭向けの食器から津軽びいどろ、コカコーラのジュニュイングラスなど、デイリーユースからプロユースまで幅広いラインナップを取り揃えています。
こちらはSサイズです。雑穀、ハーブ、梅干しや砂糖などを入れておくのに丁度良いサイズです。ひと目で中身がわかり、またサイズが違ってもスタッキングできるので、収納スペースの場所を取りません。木製の蓋はパッキンがついています。
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ヨナスは、フィリップ・リンデンにより1932年にスウェーデンで創業したリンデン社が手掛けるキッチン用品ブランドです。現在でも製品づくりの拠点をスウェーデンのムータラにある工場におき、クオリティーの高い機能美あふれる商品を生み出しています。
こちらの計量カップは丈夫で錆びにくい18/10ステンレスを使用しており、軽量で割れる心配もありません。カップの縁は液だれしないようデザインされているため、ストレスを感じることなくお使いいただけます。
こちらはハンドル下部が本体と分かれているオープンハンドルタイプ。持ちやすさだけでなくスタッキングをしたりフックに掛けたりなどと、スマートに収納することができます。カップの内側には目盛が刻印されています。。
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1976年にアメリカのテイラー&ウング社のフライパンを日本の家庭に合うように改良して「オムレツパン」をつくって以来、リバーライト社は「大切な人のために、美味しくて体によい食べ物を作ること」を提案しています。丈夫であること、充分な機能を備えていること、使うほどに愛着が湧くことを目指し、親子3代で愛用いただけるフライパンを作っています。
極JAPANは、本来サビやすい金属である鉄に窒素を含浸させることで、鉄の良い特性はそのままに、表面が極めてサビにくい強靭な鉄となり、お手入れが楽になりました。
鉄のフライパンで調理すると、食材にたっぷりの熱量が力強く入るので、炒め物や焼き物が香ばしくなり、美味しく仕上がります。使い込む程に油なじみが良くなり、更にコゲつきにくく、快適に調理できるようになります。また、調理する度に体に吸収されやすい鉄イオンの形で自然に鉄分が摂取できることも鉄の嬉しい特性です。
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