Archive for 'キッチンツール'

Nogent / テーブルナイフ / ブラウン

ノジャンは、刃物作りで栄えてきたフランス北西部のノジャンで誕生。プロの料理人たちの間で話題になり、今ではフランスの一般家庭で広く愛用されています。高い機能性と美しいデザイン性を兼ね備えたキッチンツールは、スイスやドイツなどの海外でも品質が認められ多くの製品を輸出しています。
こちらのテーブルナイフは、波刃がしっかりと食材をとらえ、ストレスなくカットする事ができます。チーズやパテ、太巻きなどのカットに便利。また、ハード系のパンや具だくさんのサンドイッチにも適しています。
ナイフカバーが付属されているのでアウトドアにも良さそうです。握りやすい天然木のハンドルはナチュラルとブラウンの2色展開です。

  • ブランド: Nogent – ノジャン / フランス
  • サイズ(約): 21.3cm(持ち手部分10.2cm)
  • 重量(約): 28g
  • 材質: ステンレス・天然木
  • 生産国: フランス
  • 食器洗浄機不可


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Nogent / ノジャン / テーブルナイフ

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志津刃物 / morinoki / ピザカッター

昭和55年に刃物の街として有名な岐阜県関市で創業した志津刃物製作所。家庭用の刃物を中心に、自転車部品や釣り具なども取り扱っています。商品制作は高い技術をもつ関の関刃刃物職人が手掛け、関刃物の伝統を今に守り続けています近年では、フィンランドのデザイナーを起用するなど製品の幅が広がっています。
こちらはピザカッターです。ハンドルに無垢のケヤキを使う事で温かみが感じられます。大勢集まる賑やかなシーンにもぴったりです。ピザだけでなく、お好み焼きやパンケーキにも使えそうです。

  • ブランド: 志津刃物
  • サイズ(約): 全長18.5cm、刃渡りφ7.3cm
  • 重量(約): 75g
  • 材質: ステンレス、ハンドル/ケヤキ無垢
  • 生産国: 日本
  • 食器洗浄機不可


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Skagerak / ブレッドボックス

デンマークのスケアラックは、インテリア雑貨、アウトドア用家具、室内家具を手掛けるブランドとして1976年に創業しました。素材として使用する木材に強いこだわりを持っているブランドで、チーク・オーク・サぺリなど木材の特徴とプロダクトの相性を吟味した美しく機能的な家具を生み出しています。
こちらはパンを保存するためのブレッドボックスです。ボックス部分は木材を格子状にデザインしたモダンなデザインで、中には取り外しができる黒のキャンパス布が入っています。内袋は取り外して洗濯が可能です。
蓋はリバーシブルで使えます。パンを切るカッティングボードにしたり、パンに塗るジャムやバターを載せたりするトレーとして使っても素敵です。食パンなら2斤は保存する事ができます。パン以外にも野菜や果物、お菓子を入れたり。デスクの上に置いて書類入れにしたり、色々な用途に使用できます。

  • ブランド: Skagerak – スケアラック / デンマーク
  • サイズ(約): W35.5cm × D24.0cm × H14.0cm
  • 重量(約): 2.0kg
  • 材質: 本体/チーク、内袋/コットン
  • 原産国: デンマーク


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イワキ / パックぼうる800ml

岩城ハウスウエアは1883年、国内最初の民間ガラス工場として誕生しました。同社は現在「iwaki」「コレール」などのブランドを企画、販売を手がけています。品質の高さ・優れた機能性・適正な価格設定と日常使いにおける満足度の高い商品を提供し、多くのユーザーに支持されています。
こちらは容量が約800mlのボウルです。カレー、シチュー、漬物などに。水をはって豆腐の保存にも。中身が見えるので使い忘れが減りそうです。

  • ブランド: イワキ
  • サイズ(約): φ156×H66mm
  • 容量(約): 800ml
  • 重量(約): 388g
  • 材質: 本体/耐熱ガラス(耐熱温度差120℃)、フタ/オレフィン系樹脂(ポリプロピレン系)(耐熱温度140℃)
  • 電子レンジ(フタをしたまま)オーブン使用(フタを外して)、食器洗浄機OK。直火不可


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三彩 / りぐる美活クッキング / キッチンペーパー

樹脂製の接着剤を使用せず、水の圧力で三層の繊維を固めている安心で丈夫な不織布クッキングペーパーです。
濡れても破れにくいのが特徴の一つで、野菜やヨーグルトの水切り、落としぶた、出汁や油こし、等に重宝します。他にも野菜を冷蔵室で保存する時にクッキングペーパーを活用すると、鮮度を保った状態で保存する事ができます。
電子レンジ調理やお掃除にも。また速乾性・剥離性にも優れているので色々なシーンで快適にお使いいただけます。1ロール80枚入りですが、洗って何度も使える事を計算するととてもお得です。

  • ブランド: 三彩 – さんさい / 日本
  • サイズ(約): 22.0cm × 21.0cm (80枚)
  • 材質: 天然由来繊維100%(3層構造の不織布)
  • 生産国: 日本
  • オーブン、オーブントースター、直火不可


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