珪藻土とは、太古の植物性プランクトン(珪藻)が、長年にわたり海底や湖底に積もって化石化した天然の鉱物です。自然が育てた珪藻土はその自律的に吸湿、放湿を繰り返す「調質の機能」の特性を生かし、天井や壁材など私たちの生活の中で幅広い用途に使われています。
こちらは珪藻土のドライングプレートです。A4サイズなのでキッチンのちょっとしたスペースで、よく使うグラスやカップの食器をが早く乾かせて便利です。表面は凸凹構造で、食器の接地面も少なく、空気が通り清潔に保たれます。湿気を長時間放置しないから湿気を好む雑菌が発生するのを抑制してくれます。
またプレート自体も防菌機能があるため、とっても衛生的。 シンプルでナチュラルなデザインでキッチン回りもスッキリ整います。
- ブランド: なのらぼ
- サイズ(約): 長さ297mm × 幅210mm × 厚み9mm
- 重量: 440g
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なのらぼ,
消臭,
珪藻土
リースは、1550年オーストリアで創業したヨーロッパ最古のキッチンウエアメーカーです。創業時は鍛冶屋を営み、現在の商品の原型となるフライパンやケトルを作り始め、1800年からリースファミリーの手に渡り、現在6代目です。一般家庭向きの調理器具からプロの料理人が使用する調理器具を提供しています。
こちらはホーローのミルクポットです。レトロなフォルムと色合いが可愛らしいアイテム。ミルクやスープをを温めるのはもちろん、深さがしっかりあるので、ちょっとした揚げ物にも便利なサイズ。ギフトとしても喜んで頂けるアイテムです。
- ブランド: Riess – リース / オーストリア
- サイズ: φ12cm x H11.5cm
- 満水容量: 1L
- IH使用可能、電子レンジ不可
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riess,
ホーロー,
鉄
ひとつひとつ手作業で削られたマーブルストーンのカッティングボードです。
パンやチーズを乗せてプレートとして使用したり、オードブルを盛りつけパーティーシーンを華やかに演出してみても。ブラウン、グレー、ホワイト、グリーンの色合いの4色展開で、スリムな形状は食卓にもフィットするサイズです。
紐が付いているので壁に掛けて飾るのも素敵です。
- ブランド: amabro – アマブロ / 日本
- サイズ: W160mm × D300mm × H13mm
- 材質: マーブルストーン
- 生産国: インド
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amabro,
大理石,
革
Royal VKBは、オランダの老舗金属製品製造メーカーのRoyal van Kempen & Begeerが2005年に設立したデザインブランドです。キッチンウェアを中心に、高品質で機能性の高い、オランダらしいカラーリングとデザインを特徴とした製品を作っています。
こちらはチョップオーガナイザーです。ボウル、スコップともにフラットな部分をまな板に押し当てると、まな板をおいたままの状態で、刻んだ食材や不要なゴミを一度に集めることが出来て便利です。
- ブランド: Royal VKB – ロイヤルVKB / オランダ
- サイズ(約): 幅49.5×高さ15.8×奥行24cm
- 重さ(約): 340g
- 素材: ポリプロピレン
- 耐熱温度130℃、耐冷温-18℃
- 食器洗浄機OK
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royal vkb,
ポリプロピレン
ブロムスの魅力は、ステンレス素材を最大限にいかしたクール&エレガントな高いデザイン性、独創的かつ、スタイリッシュなフォルムは機能的で耐久性にも優れています。また時代を超越した、いつまでも色あせないタイムレスデザインも人気の秘密です。そこから生み出される美しいプロダクツはニューヨーク近代美術館(MOMA)のコレクションにも一部収蔵されており、世界各国の有名百貨店やデザイナーズショップ等から幅広い支持を集めています。
こちらはレモンスクイーザーです。レモンに穴の開いたスクイーザーを挿し込み、レモンを握ると果汁が流れ出る構造になっています。 レモンを支えるベースがセットになっていて、置き方次第で果汁を自然に流れ出るようにしたり、溜めたりもできる優れものです。
- ブランド: blomus – ブロムス / ドイツ
- デザイン: Nicole Schaffert
- サイズ(約): スクイーザー/D15×100×20mm、ベース/D20×50×50mm
- 材質: ステンレス鋼
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ステンレス