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Ceramic Japan / do-nabe / 土鍋

木曜日, 2月 27th, 2020 | .国, キッチンツール, 日本, 鍋 | コメントを受け付けていません

グッドデザイン賞など多数受賞している日本を代表するプロダクトデザイナー秋田道夫氏と、セラミックジャパンによる伝統技術が生かされた土鍋です。底面にはブランドロゴとデザイナーのサインが印字されています。

冬を楽しみながら今までの土鍋より広い使い方ができる新時代の土鍋です。

Do-nabeは、シンプルなフォルムが特徴の土鍋です。持ち手を内側に凹ませることで実現した土鍋とは思えないシャープでモダンなデザインは、蓋をひっくり返すとフラットになり、収納にも困りません。直火用(高耐熱)素材を使用しており、オーブンや電子レンジにも対応。いまの時代のライフスタイルに合ったマルチなお鍋です。大きさは2人用にぴったりなSサイズと、大人数に対応できるLサイズの2種類。IH対応タイプで、もちろん直火での使用も可能です。IHで使用の際には付属の内底用プレートを敷いてお使いください。

ブランド: Ceramic Japan – セラミックジャパン
デザイン: 秋田道夫
サイズ: Sサイズ/直径19cm x 高9cm、約1450ml、Lサイズ/直径24cm x 10.5cm、約2750ml
材質: 陶器
直火・IH両用、電子レンジ、オーブンOK

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Ceramic Japan / セラミック・ジャパン / do-nabe / 土鍋

Tags: ceramic japan, 陶器

イブキクラフト / Tools / グリルプレートM

木曜日, 1月 23rd, 2020 | .国, オーブンウェア, テーブルウェア, プレート, 日本 | コメントを受け付けていません

グリルでパリッと調理した焼き魚は大好きだけれど、毎回汚れの落としにくい網とトレイを2つ洗うのが面倒…。そんな悩みを解決すべく、便利なプレートができました。

波型の油きりのおかげで、溜まった油をキッチンペーパーなどでさっと拭えばきれいに食卓に出せる優れもの。

魚だけではなく野菜やお肉も、陶器の遠赤外線効果で芯までふっくら仕上がります。

ブランド: イブキクラフト
サイズ: 幅25.5cm x 奥行き9.5cm x 高さ2.5cm
素材: 陶器
電子レンジ、オーブンOK。食器洗浄機

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イブキクラフト / グリルプレート

Tags: イブキクラフト, 陶器

工房アイザワ / ブラックピーマン / ストレートケトル2.0L / サテン

木曜日, 1月 2nd, 2020 | .国, キッチンツール, ケトル, 日本 | コメントを受け付けていません

ありそうで、無さそうなシンプルなケトルです。

水滴などが目立ちにくいサテン（マット）仕上げ、ドリップコーヒーにも良さそうな細い注ぎ口、手入れしやすい広い間口、底も広いのでお湯の沸きも早い（IH対応）と機能性抜群です。

とても堅牢な作りなので、長く愛用できそうです。

ブランド: 工房アイザワ
サイズ（約）: W22.3cm × D16.3cm × H22.5cm（取っ手含む）、間口φ12.5cm
容量（約）: 2000ml
重量（約）: 847g
材質: 本体/18-8ステンレス、底部/18-8ステンレス
対応熱源: ガス、IH（200V対応）、電気プレート、ハロゲンヒーター
生産国: 日本

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工房アイザワ / ストレートケトル

Tags: ステンレス, 工房アイザワ

Living Talk / unkai / ボウル

水曜日, 1月 1st, 2020 | .国, テーブルウェア, ボウル, 日本 | コメントを受け付けていません

リビングトークは、陶磁器やタイルなど美濃焼の産地として古くから知られる岐阜・多治見で誕生したテーブルウエアブランドです。

ウンカイは、作家が一つずつ作っているかのような繊細な造形・彩色と、長く使い続けられる堅牢性を合わせ持った、リビングトークならではの、他にはない器を展開しています。インテリア・プロダクトデザインで幅広く活躍する山田佳一朗氏によるデザインを、美濃焼の里・岐阜県多治見市の丸朝製陶所による生地と成型・素焼き、伸光窯による施釉と本焼きによって実現しました。一点一点施される釉薬の流れが、山並みに朝夕現れる雲海を描いています。

小鉢やスープにちょうど良いこちらのボウルは、料理に合わせて様々な表情を楽しめます。カラーは「ゆき」「そら」「ひすい」「くもり」「こん」「やみ」の6色展開。目の前に雲海が現れたような美しい釉薬の流れが非日常的な卓上を演出し、静寂な時間を与えます。