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David Mellor / Provençal black / デザートスプーン

イギリスで最も知られているデザイナーの1人といわれるデビッド・メラー。日用品から公共の信号機まで、幅広いデザインを手がけたデビッド・メラーですが、金属加工職人としてキャリアをスタートしたこともあり、代表作はカトラリーのデザインです。

彼がデザインしたProvençalシリーズは、丸みを帯びたどこかかわいらしいフォルムと樹脂製のハンドル、そして真鍮の鋲留めが特徴のカトラリーシリーズです。クラシカルな雰囲気とシンプルでモダンな印象を併せ持ったデザインが魅力のカトラリーです。

  • ブランド: David Mellor – デビッド・メラー
  • サイズ: L17.8cm x W4.4cm
  • 素材: ステンレス、アセタール樹脂
  • 生産国: イギリス

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David Mellor / デビッド・メラー / デザートスプーン

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志津刃物 / ゆり / 菜切り包丁

刃物の産地として知られる岐阜県関市に工場を構える、『志津刃物製作所』で働く女性社員の声が取り入れられた、作品のような包丁です。和包丁のような機能性とデザインを持ちながら、普段使いできるよう工夫されています。

お手入れ簡単、よく切れるから疲れない、女性の手にフィットするように考えられているので使いやすい、どんな台所にも合うなど、たくさんの長所があります。ゆりのブレードは可能な限り薄く仕上げ、食材の抵抗を抑えることで、従来の包丁より小さな力で切れます。

ブレードの部分は、両側にさびにくいステンレスを、芯材に切れ味が長続きするモリブデンバナジウムステンレス鋼を使用しています。

  • ブランド: 志津刃物
  • 材質: 刃/ステンレス、モリブデンバナジウムステンレス鋼、ハンドル/積層強化木
  • サイズ: 全長295mm、刃渡り175mm
  • 重量: 110g
  • 生産国: 日本

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リネンテイルズ / ピナフォアエプロン / ナチュラル

良質でデザイン性に優れたリトアニアリネン製品を手がける「リネンテイルズ」の大人用エプロンです。

ピナフォアとは英語でエプロンドレスという意味。名前の通り、このエプロンは頭からかぶって着脱するタイプのデザインで、紐を結びつけるタイプよりも首への負担が少ないです。また、背中部分にボタンなどはなく、肩ひもがクロスする形になるため、作業中に肩ひもがずり落ちてくる心配もありません。

リネンテイルズは製品すべてに洗いをかけています。なので、使いはじめから柔らかで風合いたっぷり。もちろん、リネンならではの速乾性と吸水性のよさ、丈夫さも備えています。

  • ブランド: Linen Tales – リネンテイルズ / リトアニア
  • サイズ(約): 身丈84.0cm、身幅100.0cm、全長107.5cm(首紐含む)
  • 材質: リネン100%
  • 原産国: リトアニア
  • 洗濯: 洗濯機(液温40℃限度)、アイロン(160℃まで)OK(洗濯機の弱水流または弱い手洗いをおすすめします)
  • 蛍光増白剤、タンブラー乾燥機不可

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リネンテイルズ / エプロン

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Rimout / ノワゼット / レクタングルプレートL

リモウトは、おだやかで心地よい「くらしの道具」を陶磁器をメインに木などの素材で表現するブランドです。

ノワゼットはヘイゼルナッツのこと。栗のような表皮の感じを食器の縁に覗かせています。一つ一つ手仕上げのため、釉薬のかかり具合が異なり、表情がそれぞれ違います。材質は磁器。硬く焼きしまっており吸水性がありません。

こちらのレクタングルプレートLサイズは、メインディッシュの肉料理、焼き魚など長さのある料理を乗せるのに適しています。

  • ブランド: Rimout – リモウト / 日本
  • サイズ(約): W30cm × D15cm × H1.3cm
  • 材質: 磁器

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Rimout / リモウト / レクタングルプレート

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Kikkerland / キューカン キッチンばさみ

九官鳥のトロピカルな色合いが目を引くキッチンばさみです。九官鳥のくちばし部分ははさみのケースになっており、マグネット付きなので冷蔵庫に貼り付けられます。

キッチン周り、紙・果物・野菜・お肉のカッティング以外にも、栓抜き&ボトルオープナーとして使用できます。ソフトなグリップで、握りやすい仕様です。

  • ブランド: Kikkerland – キッカーランド / アメリカ
  • サイズ: 横8.5cm × 縦22cm × 厚み1cm
  • 重さ(約): 113g
  • 素材: ステンレススチール、プラスチック

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Kikkerland / キッカーランド / キッチンばさみ

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