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大正12年に創業した株式会社フジイは、全国の百貨店や専門店、web企業向けに、キッチンウェア・ハウスウェアを供給する専門商社のフジイが手がけるプレッセンス。日本製造にこだわったアイテムは 日本が世界に誇れる磨き抜かれた 職人の技術が感じられるツールです。

こちらは小さなサイズのレードルです。一見アルミに見えますが、実は錆にも強く 臭いも付きにくいステンレスを使用しています。小さめなので、お鍋時などにテーブルに置きやすいサイズです。丈夫で飽きのこないデザインと、右利き左利き両方の方に使い易い両口レードルは、引っ越し祝いや結婚祝いにもおすすめな商品です。

  • ブランド: Pressence – プレッセンス / 日本
  • サイズ: W6.3cm × D4.7cm × H20cm
  • 素材: ステンレス鋼
  • 生産国: 日本

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Pressence / ミニ両口レードル

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古くからおろし金やコーヒーミルの産地として名高いイタリアのピエモンテ州・ペッテナスコにあるビアンキ社。現在イタリアで斬新で多品種なおろし金製造に特化した工場はここビアンキ社のみです。

こちらは高品質なチェリーウッドを用いて作られたチーズグレーターです。切れ味の良い刃でなめらかにストレスなく削ることができます。おろし心地がとてもよくおすすめです。Sサイズはチーズの他、しょうが等のすりおろしにも活用できます。

  • ブランド: Bianchi – ビアンキ / イタリア
  • サイズ: H26.5cm × W3.5cm × D1.6cm
  • 素材: ハンドル/チェリーウッド、刃/ステンレススチール
  • 生産国: イタリア

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Bianchi / ビアンキ / チーズグレーター

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民藝の精神を受け継ぎ、独自の感性で ものづくりをするガラス作家 石川昌浩さんの筒型コップSサイズです。石川さんが目指すガラス器は、毎日使ってもらえるもの。

ほんのりと黄味を帯びたガラスは「ハチミツ色」と呼ばれます。実際に手にすると、ほどよい重さが安心感を与えてくれます。手にしっくりと馴染む大きさ、口当たりの良い縁の厚み、積み重ねても美しいかたち、使い手のことを思ってつくられていることが伝わってきます。コップとしてはもちろんのこと、野花をさして窓辺に置いても素敵です。

  • ブランド: 倉敷意匠分室
  • サイズ(約): φ7.8×h7.5cm
  • 素材: ソーダガラス

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倉敷意匠 / コップ

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イラストレーターの松尾ミユキさんがイラストを手掛けるコーヒー缶です。缶の製作は、浅草橋の創業110年の老舗工場である加藤製作所。職人さんの丁寧な手仕事が光る、上質な逸品です。

松尾ミユキさんの描く優しい世界が、コーヒー缶にシンプルに落とし込まれていて、穏やかな気持ちになれます。こちらのSQUIRREL FOREST は2016年の作品の1つで、愛らしいリスたちが森を駆け巡る姿が描かれています。

コーヒー缶はその名の通り、コーヒー豆を保存するためのもの。しっかりとした中蓋もついているので、気密性もよく、豆の酸化防止にも効果があります。コーヒー豆以外にも、紅茶や日本茶などを入れたり、湿気に弱い乾物やシリアル、お菓子をいれてもいいですね。こちらのMサイズはコーヒー豆なら約200g入れることができます。異なる絵柄やサイズがあるので、入れるものによって揃えても素敵です。

  • ブランド: 松尾ミユキ+加藤製作所
  • サイズ: 直径9.5cm×高さ11.8cm
  • 素材: ブリキ

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松尾ミユキ / キャニスター

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フィンランドのブランド、マルティネックスのムーミンファミリーのかわいいスナフキンミニクッキー型です。

ムーミン谷の仲間たちのシルエットがとても楽しくて愉快ですね。プレーンなクッキーをシンプルに焼き上げるのはもちろん、アイシングでデコレーションする楽しみもあります。キャラ弁などのお弁当づくりやサンドウィッチの型抜き、チョコレートの型抜きなど、幅広いお料理やお菓子作りで活躍できます。

お料理やお菓子づくりだけでなく、クラフト作品づくりにも応用できそうです。

  • ブランド: Martinex – マルティネックス / フィンランド
  • サイズ(約): 4cm × 8.5cm × 1.8cm
  • 材質: ステンレススチール
  • 生産国: 中国

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Martinex / マルティネックス / クッキー型

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