ケイメットは、1947年に創業し、ロンドンに自社工場を持つ、トレーやトロリーなどを専門とする老舗メーカーです。
ケイメットのアルミトレーは、料理研究家やデザイナーにも愛用者が多く、そのシンプルで美しい形状と丈夫さ、使いやすさが支持されています。プレスして成型される継ぎ目のない滑らかなフォルムが特徴です。スタッキングしても美しく、余計な装飾がないので立てかけても省スペースです。
表面はマットな質感で滑りにくく、業務用のような無骨さがあり、どんどん使い込みたくなります。シンプルであるからこそ、合わせる食器を選ばないのもポイントです。
豊富なサイズ展開で、用途に合わせて使い分けるのもおすすめです。No. 713は、ちょっとしたパンとカップを乗せたりするのに丁度良い大きさです。
- ブランド: Kaymet – ケイメット / イギリス
- サイズ: 350mm×175mm
- 素材: アルミニウム
- 生産国: イギリス

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アルミニウム
graf は、「暮らしのための構造」をテーマに、空間、家具、照明、グラフィック、プロダクトのデザインから、アート、食に至るまで、暮らしに関わるあらゆるものづくりに取り組むクリエイティブユニットです。cut pieceシリーズは、暮らしのなかにたのしい発見がある、ユーモアがつまったシリーズです。
「りんごのいれもの」は、りんご1個を型取りしています。石膏の型に粘土を流し込み、型を写し取る事でできる鋳込という技法で作られています。磁器にすることで真鍮では得られなかった、食器としての優れた部分が活かされており、耐熱性にも優れています。
ヘタがモチーフの「上手なヘタ」と合わせ、ピクルスやお酒のおつまみなどを入れる小鉢として使用できます。内側はコーティングすることで汚れが付きにくくなっています。
- ブランド: graf – グラフ / 日本
- サイズ: W80mm × D80mm × H75mm
- 素材: 本体/磁器、へた/真鍮に金メッキ
- パッケージ内容: りんごのいれもの、上手な下手×1本

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磁器
日本の陶磁器生産の6割のシェアを誇る岐阜県の美濃地区の中にある、明治2年創業の「カネ定製陶」が手がける蒼の器シリーズの蒼十草(そうとくさ)。「十草模様」とは、縦縞に描かれたデザインで、古くから日本で親しまれてきた模様の一つです。食器の内側に十草模様があるので、盛り付けた時に真上から見ると、料理にスポットライトが当たったかのような美しい光景が広がります。
こちらは深皿です。汁気の多いものを盛り付けたり、ちょっとした丼ものにおすすめの器です。
- ブランド: カネ定製陶
- サイズ: φ21cm x H4cm
- 材質: 陶器
- 生産国: 日本

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陶器
ヘイは、デンマークのインテリアプロダクトブランドです。北欧デザインというカテゴリーにこだわらず、インターナショナルな視点を持ち、家具、インテリアアクセサリーからデコレーションアイテム、ステーショナリーなど、ライフスタイル全体をコーディネートすることができるコレクションを展開。ホームユースのプロダクトだけでなく、ホテルやレストラン、教育施設など多くのプロジェクトも手掛けています。
こちらはゴールドが可愛いClip ClipのLサイズです。使い勝手は抜群で、クリップの挟む力が強いので、使い途中の紅茶などの袋を閉めておくのに活躍します。
ペーパー類をまとめたり、ステーショナリーとしての使い方もおすすめです。見た目も良いので何個も集めて使いたくなる便利アイテムです。
- ブランド: Hay – ヘイ / デンマーク
- サイズ: L115mm
- 材質: ステンレススチール
- 生産国: 中国

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ステンレス
スティックは私たちの自由な食生活スタイルに合うようにデザインされた、「カトラリーのような箸」です。色もシルバーのカトラリーにぴったりのセラミックグレー。和食器にはもちろん、洋食器にもよく似合います。
繊細な箸先には塗装を施していないため、滑ってつまみにくい食材も楽につかめます。
木製の箸が主流な中、スティックは竹製。竹はとても軽くて水の腐食に強く、しかもしなやかで強靭。つまり箸には最適な素材です。また、竹特有のふしを利用して転がりにくい設計になっています。
- デザイン: 鷲見 栄児
- サイズ: 長さ26cm
- 素材: 天然竹(孟宗竹)
- 生産国: 日本
- 2膳セット
- 食器洗浄機、乾燥機、電子レンジ不可

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