九谷青窯が誕生したのは1971年。伝統と格式をもつ九谷焼の産地、石川県能美市に窯元を構え主催者の泰耀一さんの元に全国から集った、十数名の若き陶工たちが思い思いに作陶しています。九谷青窯では図案のデザインからろくろ成型、焼成、絵付けまでを一貫してひとりの陶工が行うため、陶工ごとに異なる作品の個性を楽しむこともできます。九谷焼の伝統技術を活かしつつ、自由な発想を盛り込んだ「日常づかいの器」はこれまで九谷焼に馴染の薄かった若い世代にも広く支持されています。
九谷青窯の陶工のひとり、高祥吾さんがつくる「色絵遊び葉」には、のびやかに描かれた一枝に色絵の葉っぱが描かれています。モチーフは器の周りをなぞるように配されているため、盛り付けた料理によって失せてしまわず、食事をする時も色絵の艶やかさを楽しむことができます。
モチーフは二か所に描かれ、より色彩の豊かさを楽しむことができます。朝食用のハムエッグや煮魚、サラダを盛り付けても。縁に立ち上がりがあるため、ちょっと汁気のある料理にも使いやすいです。モチーフはどのような向きにして使ってもしっくりと収まり、料理をそっと包み込んでくれます。

• サイズ（約）: φ18.5×H3.5cm
• 重量（約）: 351g
• 材質: 磁器
• 原産国: 日本（九谷焼）
• 電子レンジ、食器洗浄機、オーブン不可

バッグクラフトは、ペーパーバッグやワックスシートなどの食品包装製品を手掛けるアメリカのブランドです。環境に配慮した安全性の高い商品づくりに定評があり、エコクラフトシリーズはワックス加工に大豆油を20%使用するなど石油製品の依存を可能な限り削減しています。
こちらはさっと取り出して色々な用途で使える未晒しのワックスペーパーです。袋タイプと異なり、様々な形に変えられるシートタイプは、お弁当箱に敷いたり、仕切りとして使ったり、おにぎりやサンドイッチを包んだり、ラッピング用に…とアイデア次第で用途が広がります。また、薄手ながらも耐油・耐水性に優れ、適度な通気性があるので、食品を乾燥から守り、いつでも美味しく召し上がる事ができます。
キッチンの目につくところに置きたくなるおしゃれなボックスデザインです。1箱500枚入りの大容量です。

• ブランド: Bagcraft – バッグクラフト / アメリカ
• サイズ（約）: ペーパー/270×200mm、外箱/W21.5cm × D14.5cm × H5.5cm
• 内容量: 500枚入り
• 材質: パルプ（耐水耐油加工）
• 原産国: アメリカ

楽天最安値は↓

Bagcraft / バッグクラフト / ワックスペーパー

スタックストックを手掛けるアデリアグラスは、1819年に創業したガラス製造販売メーカー石塚硝子のグループ会社で、一般家庭向けの食器から津軽びいどろ、コカコーラのジュニュイングラスなど、デイリーユースからプロユースまで幅広いラインナップを取り揃えています。
こちらはSサイズです。雑穀、ハーブ、梅干しや砂糖などを入れておくのに丁度良いサイズです。ひと目で中身がわかり、またサイズが違ってもスタッキングできるので、収納スペースの場所を取りません。木製の蓋はパッキンがついています。

• ブランド: アデリアグラス / 日本
• サイズ（約）: φ9.7×H7.1cm、口径8.5cm
• 容量（約）: 360ml
• 材質: 本体/ソーダガラス、フタ/天然木（アッシュ）、パッキン/シリコーンゴム（耐熱温度120℃）
• 生産国: 本体/日本、蓋/ベトナム
• 本体のみ食器洗浄機OK。電子レンジ不可

楽天最安値は↓

アデリアグラス / スタックストック

ヨナスは、フィリップ・リンデンにより1932年にスウェーデンで創業したリンデン社が手掛けるキッチン用品ブランドです。現在でも製品づくりの拠点をスウェーデンのムータラにある工場におき、クオリティーの高い機能美あふれる商品を生み出しています。
こちらの計量カップは丈夫で錆びにくい18/10ステンレスを使用しており、軽量で割れる心配もありません。カップの縁は液だれしないようデザインされているため、ストレスを感じることなくお使いいただけます。
こちらはハンドル下部が本体と分かれているオープンハンドルタイプ。持ちやすさだけでなくスタッキングをしたりフックに掛けたりなどと、スマートに収納することができます。カップの内側には目盛が刻印されています。。

• ブランド: Jonas – ヨナス / スウェーデン
• サイズ（約）: φ7.5×H5.0cm（取っ手含む最大幅9.5cm）
• 重量: 35g
• 容量: 100ml
• 材質: 18/10ステンレス
• 原産国: スウェーデン

楽天最安値は↓

Jonas / ヨナス / 計量カップ

スウェーデンの老舗陶磁器ブランド、グスタフスベリ。1990年代に分散し、多くの部門は他企業に買収されましたが、工芸職人たちは現在でもグスタフベリの伝統に則って陶磁器の製造を続けています。
こちらはスティグ・リンドベリがデザインし、ビビ・ブレガーが装飾を手がけたサーリックス。「スカンジナヴィアン・テーブルウェアズ」で発表されたモデルの復刻版です。サーリックスとは「柳の葉」という意味。繊細な線画でデコレーションされた柳の葉が上品かつ郷愁を漂わせ、白肌の磁器に浮かび上がります。
小さいながらもスティグリンドベリの世界観を十分に楽しめるエッグカップです。朝食にはゆで卵を乗せてテーブルへ。いつもと違った朝食のシーンになりそうです。ティースプーンなどを入れておくカトラリーレストとしても使えます。

• ブランド: Gustavsberg – グスタフスベリ / スウェーデン
• デザイン: Stig Lindberg – スティグ・リンドベリ
• サイズ（約）: φ5.0×H4.0cm
• 容量（約）: 50ml
• 材質: 磁器
• 生産国: スウェーデン
• 電子レンジ、食器洗浄機OK

楽天最安値は↓

Gustavsberg / グスタフスベリ / エッグカップ