ポルトガルのクチポールは、1920年代にカトラリー専門メーカーとして設立されました。オリジナリティに溢れた独創的なデザインは、オートメーションで作ることができないフォルムも多く、ポルトガルの職人により一本一本ていねいに手づくりされています。ヨーロッパをはじめアメリカ、アジアでも人気のカトラリーです。
テーブルスプーン、ディナーナイフ、ディナーフォーク、各2本ずつがセットになった6PCSです。新生活をスタートする記念などの贈り物としておすすめです。
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株式会社ベンリナーは、山口県岩国市に本社をおく調理器具製造メーカーです。
野菜の下ごしらえに重宝するベンリナーに新モデル「プロフェッショナルシリーズ」が誕生し、使い勝手が飛躍的に向上しました。
滑り止めが付いたことで、力を入れてスライスしても安定感が抜群で大量のスライスも楽にこなせます。また、ひっかけ足の窪みをボウルの縁にかけて使えば、スライスした野菜をそのまま調理でき便利です。
付属の歯は4タイプ。キャベツの千切りや野菜や果物のスライスにお使いいただける「平歯」、刺身のつまなどをスライスするのに便利な「小歯（交換刃）」、きんぴらごぼうを作る時に便利な「中歯（交換刃）」、フライドポテトを作る時や短冊切りには「荒歯（交換刃）」が便利です。
平歯は厚さ調節ダイヤルで約0.5mm～5mmに調整できるので、自分好みのスライスが作れます。商品名にある「No.95」とはまな板と呼ばれる台座の幅のことで、ワイドモデルのNo.95はキャベツの半玉の千切りがあっという間に作れます。使い終わったらパーツを分解して隅々まで丸洗いできるのも嬉しいところです。
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イギリスを代表する調理家電ブランド、ラッセルホブス。品質の高さやデザインにおいて優れたブランドとして、ヨーロッパをはじめとする世界各国で高い評価を得ています。
片手でワンプッシュするだけ、あっという間に挽きたてのブラックペッパーや岩塩などが楽しめる、電池式の電動ミル、ソルト&ペッパーです。錆びる心配がなく、岩塩にも使用できる丈夫なセラミック製の刃を採用。摩擦熱も生じにくいため、熱で飛びやすい故障の香りも保てます。
上部のボタンを押している間はLEDライトが点灯し、手元を照らしてくれるので、挽いた分量が見やすい設計です。
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白山陶器のロングセラーシリーズの丼ぶりは、シンプルなデザインと盛り付ける料理を選ばない自由度の高さが幅広い世代に人気です。また磁器ならではの美しい光沢と耐久性を持ち、電子レンジや食洗機にも使える点も支持されています。
5寸（16cm）深めん丼はうどんやにゅうめん、ちょっとした丼ものにぴったりのサイズ感のどんぶりです。コロンとした丸みが盛り付けた料理を優しく包み込んでくれます。上品な白磁の質感を際立たせる縞模様が入った「白磁千段」、東洋の趣を醸し出す「青磁」、料理を引きたてる「天目」の3色です。
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家具デザイナーの小泉誠が「日本でのものづくり」をコンセプトに展開するアンバイシリーズ。伝統の技、伝統の形、伝統の素材を大切に、作り手と職人が生み出す新しいプロダクトは使い手にとっていい塩梅（ambai）となる道具を目指して作られています。
玉子焼きシリーズと同じ鉄製のフライパンです。鉄製ですが、表面を良く見ると波模様が施されています。これがambai玉子焼きの特徴の「ファイバーライン加工」です。表面に凹凸を施す事で、焦げ付きやこびり付きなどの鉄の難点を軽減させています。
油馴染みも素晴らしく良いです。毎日の調理に活躍してくれるオムレツパン24cm。メイン料理のソテー、炒め物、餃子や炒飯など様々な料理にお使いいただけます。チークのハンドルが高級感たっぷりです。
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