キントーのすり鉢です。
そのまま食卓でも使える、スマートなキッチンツール。食材に合った容量やサイズ感で、軽い力で使えます。スパイスやハーブをすりつぶして、香り豊かなドレッシングづくりに。練りこんだ時に目詰まりしないよう内側にも施釉されています。
ほど良い重さのセラミック製すり棒は、食材の匂いや色がしみ込みにくく清潔さを保ちます。すり鉢の下部には、すべり止め用にシリコーンを装着しております。シリコーンは、着脱可能で洗浄もしやすいです。
- ブランド: Kinto – キントー / 日本
- サイズ: すり鉢/φ120×H64mm、すりこぎ/L133×W30mm
- 容量: 380ml
- 素材: 磁器、シリコーン
- 原産国: 中国
- 電子レンジ、食器洗浄機OK
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磁器
ドイツのブランド、ウェックは1900年の創立以来、ガラス容器を使った家庭でできる瓶詰め加工の研究・開発を進めてきました。ウェックの手法と製品は本国ドイツやヨーロッパだけでなく、世界中に広まっています。
WECKのガラス容器は環境に配慮し、リサイクルガラスを約50~70%使用しています。特別な脱色剤を使用せずガラスそのものの色合いを生かした薄いグリーンが特徴のガラスと、過剰な装飾や華美なデザインを省いた質実剛健なドイツらしい素朴な佇まいが、アンティークガラスのようなレトロな輝きと雰囲気を醸し出し、多くのファンを引き付ける大きな魅力になっています。
- ブランド: Weck – ウェック / ドイツ
- サイズ: 本体/直径11×高さ15cm、対応フタ/Lサイズ
- 容量: 750ml
- 重さ: 約520g
- 材質: ガラス(リサイクルガラス約50~70%使用)
- 耐熱温度差: 80℃
- 生産国: ドイツ
- 電子レンジ・オーブン・食洗機使用不可

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リサイクル
イギリスのブランド、ジョセフジョセフは、双子の兄弟リチャードとアントニー・ジョゼフによって、2003年に設立されました。フォームや機能を組み合わせる彼らのユニークな才能は、様々なデザインアワードの受賞を通して世界中で知られています。
こちらはダブルディッシュです。2段式になっていて、上のお皿にはオリーブやピスタチオ、枝豆などを盛りつけて、下の段に皮を入れることが出来ます。サーブした時も食べ終わった後もスマートに使えます。
日本では特に枝豆好きな方にとてもおすすめな商品です。ギフトにもぴったりです。
- ブランド: Joseph Joseph – ジョセフジョセフ / イギリス
- デザイン: Morph
- サイズ: 横18cm x 縦17cm x 高7.8cm
- 材質: メラミン
- 耐熱温度: 90度
- 食器洗浄機不可

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メラミン