スウェーデンのキッチンを彩る季節の植物にインスピレーションを受けてデザインされた、ロールストランドのクリナラシリーズ。食器にはブルーベリー、パセリ、さやいんげん、西洋わさびなどの食材がリズミカルに並んでいます。クリナラは、スウェーデン語で「グルメ」という意味。同ブランドの「ハンナ」をデザインしているハンナ・ベルニングがデザインを手掛けています。
この23cmのプレートは、メイン料理からデザートまで幅広いシーンで活躍してくれそうです。リム部分に食材があしらわれています。リムに立ち上がりがあるので汁気のある料理も楽しめます。
- ブランド: Rörstrand – ロールストランド / スウェーデン
- デザイン: Hanna Werning – ハンナ・ヴェルニング
- サイズ(約): φ23×H2.4cm
- 重量(約): 503g
- 材質: 磁器
- 原産国: スウェーデン
- 電子レンジ、食器洗浄機OK。オーブン不可

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1616 / arita japanは、有田焼の伝統を踏襲しながら新しいデザインアプローチによる器を展開しているブランドです。ブランド名の「1616」は、遥か昔から続く有田の記憶を引き継ぐようにと、有田で初めて陶磁器が作られたこの年号から名付けられています。カラーポーセリンシリーズは2013年にミラノで行われた「ELLE DECO International Design Award」のテーブルウェア部門でグランプリを受賞。現在ではヨーロッパを中心に11ヵ国以上で展開され、世界から注目される有田焼ブランドへ成長しています。
デザイナー、ショルテン&バーイングスは、有田焼の広範囲に及ぶリサーチと分析を行い、有田焼にヨーロッパ的な感覚を融合させたカラーポーセリンシリーズを創り出しました。日本の伝統色である、淡く、果敢ない色の層を重ねながら、陶磁器という文脈を再解釈したテーブルウェアは、現代的で機能性の高い形の中に、有田特有の色遣いが反映されています。
- ブランド: 1616 arita japan
- デザイン: Scholten & Baijings – ショルテン&バーイングス
- サイズ: ミルクカン・シュガーカン/幅7.3cm x 奥行7.3cm x 高さ5.8cm、プラッター/幅22cm × 奥行12cm × 高さ0.5cm
- 素材: 磁器
- 電子レンジ・食器洗浄機OK


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磁器
北欧食器を代表するダンスクのミニココット。創業者であるイェンス・H・クイストゴーのデザインです。
クロスの形をしたつまみは、まさに北欧デザイン。鍋敷きにもなる機能性が魅力です。フタの上に載せ、重ねて収納できます。
スープやソースを作るのに便利な大きさで、そのまま食卓に上げても素敵です。重いフタは、蒸気を逃しにくく、素材本来の旨みと栄養分を引き出します。
段差のないプレス加工により、スパチュラやヘラも使いやすく洗いやすいボディです。1.6mmの分厚い素地と、内外部をカバーした熱伝導率の低いホーロー層のため、熱を逃さず保温性に優れています。
- ブランド: Dansk – ダンスク / デンマーク
- サイズ: 9.5cm x W15.5cm x H10.7cm
- 材質: ホーロー、ホーロー用鋼板(厚さ1.6mm)
- 容量(約): 550ml
- 生産国: タイ
- IH不可

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ホーロー
シンプルなフォルムが美しい山崎実業のモダンキッチンシリーズ、モデス。洗練されたデザインテイストは、シンプルだからこそ、住む人の個性やこだわりを引き立てます。
食材を保存したり、ゴミ袋代わりにしたりと キッチンで何かと出番の多いポリ袋。モデスポリ袋ストッカーは、たくさんためてゴチャゴチャしがちなポリ袋を、スマートに美しくストックできます。
取り外しが出来る上部のフタを外し、折り畳んだポリ袋を重ねて入れるだけで見た目もスッキリ。下部の取り出し口から片手でスッと引き出せ て使いやすさも抜群です。
光沢のない梨地塗装は表面がザラザラしているので汚れや傷もつきにくく、シックな高級感を演出し、キッチンをワンランクアップさせてくれます。
- ブランド: 山崎実業
- サイズ(約): 幅8×奥行8×高さ32.5cm
- 重さ(約): 700g
- 耐荷重(約): 1kg
- 素材: スチール(ユニクロメッキ+粉体塗装)
- 付属品: マグネット
- 原産国: 中国

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磁石
野菜やお肉、お魚など、食材を入れて味付けしたらグリルで加熱するだけで、食材のうまみを引き出してくれる、ディッシュ&ベーカーLサイズ。小さな取っ手がついているので、魚焼きグリルやオーブンなどから取り出しやすく、食卓にも運びやすいカタチです。
フライパンからお皿に盛り付ける手間もなく、洗いものも少なくてすむのも助かるポイントです。オーブン・グリル皿としてだけではなく、器としても活躍します。
- サイズ(約): 幅20.5×奥行き24.5×高さ4cm
- 重さ(約): 440g
- 素材: 陶器
- 生産国: 日本
- 電子レンジ、オーブン、直火使用可。IH、食器洗浄・乾燥機不可

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陶器