キントーのすり鉢です。
そのまま食卓でも使える、スマートなキッチンツール。食材に合った容量やサイズ感で、軽い力で使えます。スパイスやハーブをすりつぶして、香り豊かなドレッシングづくりに。練りこんだ時に目詰まりしないよう内側にも施釉されています。
ほど良い重さのセラミック製すり棒は、食材の匂いや色がしみ込みにくく清潔さを保ちます。すり鉢の下部には、すべり止め用にシリコーンを装着しております。シリコーンは、着脱可能で洗浄もしやすいです。
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スチームケースで有名なスペインのブランド、ルクエ。電子レンジで油を使わずヘルシーに蒸し料理ができます。
「手早く簡単に美味しい料理を作りたい」「料理のカロリーをできるだけ抑えたい」、そんな方にお勧めなのがこちらのスチームケースです。
野菜や肉、魚などをケースに入れて電子レンジに入れるだけで簡単に蒸し料理が出来ます。火や油を使わず、素材のうまみを生かした調理ができます。
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オープン、電子レンジに使用出来、冷凍も可能です。有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の純シリコン製です。
シリコン製なので、生地の流し込みの際は天板の上などの安定した所でご利用下さい。
型崩れを防ぐ樹脂枠付。
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シリコーン製で柔らかいから、型を外すのも簡単できれいです。型離れの良いシリコーンゴムでつくられたカラフルな焼き型は、収納性も使い勝手も抜群。冷凍庫にも入れらるので、ババロアやゼリーなど冷菓にも使えます。
優れた耐熱と耐冷性で焼き菓子作りにも、冷たいお菓子作りにもオールシーズン使えます。柔らかいので型の内側を押し出して隅まできれいに洗えます。
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日本が誇るガラスブランド、ハリオのコーヒーミルです。
こちらのセラミックコーヒーミルは、分解して丸洗いできます。また、手頃な大きさで置き場所に困りません。下部の粉受けがガラス製になって、挽いた粉が見えるのが楽しいですね。
フタをすればコーヒー粉の保存容器になり、ミル本体はフタの上に重ねて収納できます。
豆を挽く臼はセラミック製なので、挽き心地が良く、金属臭がなく錆びません。摩擦熱が発生せず豆の酸化を防ぐ優れものです。粗挽きから、エスプレッソ用の極細挽きまで対応。
ハンドルは必ず時計回りに回して下さい。
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