アメリカ・シアトル発のキッチンウェアブランド、トボロ。”クッキングは楽しくなくちゃ”というコンセプトにもと、カラフルで目をひくスパチュラや、使っていて思わず楽しくなってしまうデザインのターナーなど、ユニークなキッチンウェアを本国アメリカを中心にヨーロッパでも展開しています。使いやすさを追求したプロダクトデザインは多くの著名な料理研究家の方にも愛されています。
ロックグラスにピッタリ。約5.7cm四方の立方体の大きなキューブアイスが作れるアイスモールドです。
- ブランド: Tovolo – トヴォロ / アメリカ
- サイズ: 10.7cm × 10.9cm × 19.6cm
- 材質: シリコン樹脂、ポリプロピレン
- 耐熱温度: フタ/300℃、本体/120℃
- 耐冷温度: フタ/-30℃、本体/-20℃
- 食器洗浄機OK
- 2個入り

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ポリプロピレン
ラバーゼはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。料理へのモチベーションを高める、大切な要素のひとつが使いやすく美しい調理道具です。
こちらはスプーンです。材質は軽くて丈夫で、錆びないチタンを使用板厚1.2mmの薄さと微妙なカーブで、大皿料理のソースなどを最後まで残さずすくえます。表面は艶消しのブラックシリコン塗装。食卓をモダンで美しく演出できます。
- ブランド: la base – ラ・バーゼ / 日本
- サイズ(約): 194mm × 63mm × 33mm
- 重量(約): 38g
- 材質: チタン(シリコン焼付塗装)
- 原産国: 日本

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チタン
カール・メルテンス製品のそのほとんどは、ドイツ国内のゾーリンゲンにて製造され、伝統的な技術を持つ熟練した職人の手作業で最終研磨作業が行われています。製品の材質には18-10ステンレスが使われており、一般的な雑貨やカラトリーによく使われる18-8ステンレスに比べニッケルを多く含み、腐食や錆に強く、光沢があるのが特長です。
こちらはユニバーサルな形状とステンレスの輝きが美しいバスケットです。キッチンで果物や調味料などを入れるほかに、ピクニック用として屋外でもご使用いただけます。内側にシリコンマットが敷かれているため、中に入れた物がすべる心配もありません。
- ブランド: Carl Mertens – カール・メルテンス / ドイツ
- サイズ: 幅24cm、奥行24cm、高さ22cm
- 重量: 1.6kg
- 素材: 18-10ステンレス(サテン仕上)、シリコン


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ステンレス
ヘリオスは1909年に創業したドイツの魔法瓶メーカーです。今日では世界輸出40%のシェアを誇ります。
こちらは便利なワンプッシュ式の魔法瓶です。電気を使わずに、お湯を長時間保温できます。ハンドルの上にあるベロを押すと内弁が開き、片手で楽に注げます。
沸騰したお湯を朝入れておけば、お昼になっても充分な熱さをキープしてくれるので、ブレイクタイムに淹れたてがすぐに楽しめます。丸みを帯びたフォルムが特徴です。
- ブランド: Helios – ヘリオス / ドイツ
- サイズ: 直径13.6cm × 高さ27cm
- 材質: 中瓶/ソーダ石灰ガラス、本体/ポリプロピレン、中栓パッキン/合成ゴム(シリコン)
- 重さ(約): 619g
- 容量: 1.0L
- 保温効力: 45℃以上(24時間)、60℃以上(10時間)
- ホットプレート、電子レンジ不可
- ドライアイス、乳飲料や炭酸飲料不可
- 原産国: ドイツ
- 食器洗浄機不可

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ポリプロピレン
英国のブランド、キルナーのクリップトップボトルです。素材は熱や酢に強く、においが残りにくいソーダガラス製です。密閉性が高いプラスチックのキャップを使用しているので漏れにくく、何度でも繰り返して使うことができます。クリップにはさびにくく耐久性のあるステンレススチールを使用しています。
お水はもちろん、ドレッシングやソースも入ります。ドリンクを入れてテーブルに置けばまるでカフェやレストランの様な雰囲気を演出できます。
中に入れたものが一目でわかるので保存容器として使いやすく、見せる収納としても重宝するアイテムです。
- ブランド: Kilner – キルナー / イギリス
- サイズ: 直径7.8×高さ32cm
- 容量: 1L
- 素材: 本体/ソーダガラス、蓋/シリコン、ポリプロピレン、留め金/ステンレススチール
- 急激な加熱・冷却は破損の原因となります。

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