ココチ舎の器は若い方やはじめて和食器を手に取る方にも使いやすいよう心配りがされています。使いはじめの目止めの作業はしなくてもよく、また電子レンジでも使えます。
表面に釉薬をかけずに約1100℃~1300℃の高温で長時間に及んで焼成する焼締(やきしめ)のおひつ。高温で焼くため同じ釜で焼いたものでも浮かび上がる模様は多種多様で、ひとつひとつ異なる表情を持ちます。毎日使い続けることで艶が増し滑らかな質感へと成長します。
2合用のおひつは、多めに炊いたごはんをおかわり用として食卓に出したり、冷蔵保存して次の日の朝食用にしたり、色々な使い方ができます。小丼としても使える大きさがあるため、小腹が空いたときのミニ丼や小うどんなどの麺類をいただく器として使うこともできそうです。蓋をしたまま電子レンジで温めができ、残ったおかずを保存しておけばそのまま食卓に出すこともできます。また、ブロッコリーなどの野菜を電子レンジで蒸したりと多用途にお使いいただけます。
- ブランド: ココチ舎
- サイズ(約): φ14cm × H12cm
- 重量(約): 689g
- 容量(約): ごはん2合弱
- 材質: 陶器
- 生産国: 日本(丹波焼)
- 電子レンジOK。オーブン、食器洗浄機不可
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