手から生まれてくるうつわは、豊かな表情をもっています。自然なゆらぎ、やわらかなテクスチャー、そしてさりげない佇まい。こうした個性を生かしたのが、アトリエ・テテシリーズ。アトリエ・テテの器は、日本の伝統的な窯元で焼成されます。職人に手渡すのは、器のサイズを記した一枚の紙だけ。職人は何度もろくろをひき、プランナーはそれを見守りイメージを伝える。そうして対話を繰り返すうちに、ある日種から芽が吹くように、求める形が生まれてきます。
こちらはディーププレートです。器の縁は薄くなめらかで口あたりがやわらかく、使う喜びを支えています。
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カサゲントは、デンマークのテーブルウェアメーカーです。陶磁器をはじめ、ウッド・ピューター・ガラスなど、様々な素材でテーブル周りのアイテムを手掛けています。製品は全てイタリアで作られています。ハンドメイドならではの大らかなフォルムやゆがみ、土のぽってりとした質感に愛着がわくカサゲントのテーブルウェア。模様は入ってなくてもシンプル過ぎることがなく、食卓に映えるデザインで何を盛り付けても様になります。
こちらの22cmプレートは、ワッフルケーキを盛り付けたり、チキンのソテーを盛り付けたり、朝食のワンプレートからディナープレートまで幅広く使えるサイズです。
木のプレートやカッティングボードと一緒に使ったり、テイストを合わせた和食器とのコーディネートも楽しめそうです。
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日本六古窯の一つである滋賀県甲賀市の信楽焼でつくられた陶器製のサーバー。伝統的な技法を用いながらもモダンな空間にも溶け込むデザインに仕上げられています。取手には高級感のある真鍮を使用。注ぎ口が広く取られているためお手入れも手軽です。
昔から焼酎の熟成のために保存容器としても使われてきた陶器。陶器製の容器に2～3日寝かせるだけで、口当たりがまろやかになると言われています。お酒以外にも、水にハーブを入れればハーブウォーター、ワインにフルーツを入れればサングリアと、お好みの楽しみ方ができます。
アマブロは、既に存在しているさまざまなジャンルの創造物を見つめ直し、アマブロが考えるアートの視点から作品を企画し生産するプロジェクトです。現在の生活に即したプロダクトとアートの橋渡しが出来るように、多方面とコラボレーションも精力的に展開しています。
こちらは大人も使える波佐見焼のランチプレートです。絶妙なバランスの仕切りが特徴で、緩く弧を描いて仕切られているので、違和感もなく、それぞれのおかずの味がうつるのを防いでくれます。一番広い仕切りの中に主菜を。二つある小さめの仕切りの中には付け合わせやサラダ、果物をのせると、栄養バランスも考えた満点のプレートが出来上がりです。
色、柄違いで揃えても、同じカタチなので重ねて収納できるのも、嬉しいポイント。色、柄は、全部で4種類です。
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レゼットシリーズにはハーブやスパイスをより身近に楽しむための器、すり鉢 S・L、レモン絞り、おろし皿の4アイテムが揃います。
台所だけでなく、食卓にすんなり溶け込むよう温かみのある赤土を用い、ぽってりとした厚みがあります。
すり鉢は底の部分に少し平らな部分を設けているため、ハーブやスパイスを叩きつぶしたり、じゃがいもをマッシュする時にも使えます。ほうれん草のごま和え、パスタに和えるバジルソース、仕上げにトッピングするこしょうなど、ひと手間かけて使う直前にすることで、これまで経験した事のない新鮮な香りや風味に感動するはず。
すり鉢の櫛目の間隔が小さすぎず、洗う際にものが詰まりにくくなっています。
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