ウィリアムズ・ソノマは、チャック・ウィリアムズが1956年年にアメリカ、カリフォルニアのワイン産地ソノマで調理器具店を開いた事から始まりました。それまでアメリカ人が見たことのないフランスの伝統的な調理器具を置き、すぐに人気を集めました。現在アメリカでも最も有名な高級キッチンウェアブランドです。
こちらは、日本でも最大規模のカトラリー・刃物メーカーである貝印がウィリアムズ・ソノマのために製作したユーティリティナイフです。小ぶりなナイフなので、小さめの果物をカットしたり、省スペースで調理するときなどに重宝します。ブレードはテフロン加工が施されているので、刃にくっつくこともなく快適です。
- ブランド: KAI for Williams Sonoma – 貝印&ウィリアムズ・ソノマ
- サイズ: ブレード15.2cm、ハンドル11.4cm
- 材質: ブレード/テフロン加工、ハンドル/軽量樹脂
- 製造国: 中国
- 食器洗浄機OK
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