フィンランドのガラス、テーブルウェアブランドのイッタラ。こちらは往年の名作、カステヘルミシリーズのジャーです。
何を入れようか迷ってしまうジャー。キレイなグレーがインテリアとしての存在感を増しています。置いてあるだけでオシャレな雰囲気が作れます。マシュマロや焼き菓子などを入れて、ティータイムにお楽しみ下さい。
イッタラの他のガラス製品同様、無鉛ガラスでできているので安心して使用できます。
- ブランド: iittala – イッタラ / フィンランド
- サイズ: 直径11.6cm ×高さ11.4cm
- 重量(約): 800g
- 素材: 本体/無鉛ガラス、蓋/プラスチック
- 生産国: 本体/フィンランド、蓋/台湾
- 食器洗浄機OK
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ガラス,
プラスチック,
無鉛ガラス
吸湿性の高い自然素材、珪藻土(けいそうど)でつくられた調湿剤です。塩や砂糖などの調味料容器に入れると、調味料が固まらず、快適にお使いいただけます。
4個のブロックをご使用に応じて割ってお使いください。自然素材でできていますので安心してお使いいただけます。
- ブランド: soil – ソイル
- サイズ(約): 160×40×12mm(4pcs)
- カラー: ホワイト、ピンク、グリーン
- 素材: ホワイト/秋田県産珪藻土、ピンク/石川県産珪藻土、グリーン/秋田県産珪藻土+石川県産浅黄土
- 全て自然素材の色味です。
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soil,
消臭,
珪藻土,
調味料
イギリスのメーカー、デクサムは伝統ある総合キッチンツールブランドです。こちらは発色が美しい琺瑯のヴィンテージホームシリーズのミルクパンです。
ヴィンテージホームシリーズは、釉薬を2度掛けしているため、つややかな色合いで美しい仕上がりが魅力です。ミルクパンは、ちょっとしたものを茹でたり、少量を火にかける小鍋として便利なサイズです。
- ブランド: Dexam – デクサム / イギリス
- サイズ: 幅260×奥行120×高さ90mm
- 容量: 670ml
- 素材: 琺瑯(スチール0.5mm)
- 生産国: セルビア
- オーブンOK。電子レンジ・IH調理器不可
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スチール,
ホーロー
シャスールを製造するアンヴィクタは、ワインと豊かな食材で世界的に知られているフランス、シャンパーニュ地方の小さな町、ドンシェリーにあります。1924年の創業以来、80年以上にわたり、厳しい冬を乗り越えるための暖炉、薪ストーブをはじめ、さまざまな鋳物製品を世に送り続けてきました。本国フランスをはじめ、イギリス、オーストラリアなどで親しまれています。
こちらはシャスールのサービングキャセロールです。鋳鉄・ホーロー製で、柔らかいパステルカラーを基調としているのが特徴です。ふたも本体もしっかりした重さと厚みがあるので、水分の揮発が少なく、保温性も抜群です。食材の水分・エッセンスを十分活かすので、おいしくふっくら仕上がります。すき焼きからパエリア、お肉のソテーなど、浅型モデルは、パーティーなどでも大活躍します。
- ブランド: Chasseur – シャスール / フランス
- サイズ: 内径240mm
- 材質: 本体・フタ/鋳物ホーロー、ツマミ/フェノール樹脂
- 重量(約): 3.8kg
- 満水容量(約): 1.8L
- 対応する熱源: ガス、オーブン、電磁調理器(200V IH)
- 電子レンジでは使えません
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ホーロー,
鋳鉄
戦前から金属の加工で栄えた新潟県燕市。江戸時代の釘職人までさかのぼる長い歴史をもち、現在も多くの工場を有し、三条市と含めた燕三条エリアとして日本の金属加工の集積地となっています。青芳製作所はこの地で1950年代からメーカーとして輸出用金属洋食器(カトラリー)の製造を手がけています。日本品質の物創りを基準とした品質管理に取り組んでいます。
こちらはドリップポットです。ポットの上まで目一杯水を入れてもほとんど水がこぼれる事のない構造で、取っ手が本体から少し開いている事により、注湯時に無理なく回転させ注ぐ事が出来ます。
先端が湾曲しているため、注ぎを一定量の湯量にコントロールしやすいです。
- ブランド: 青芳製作所
- サイズ: W305xD140xH160mm
- 容量: 1L(満水時)
- 本体重量: 440g
- 材質: 18-8ステンレス、ステンレス、天然木
- 生産国: 日本
- IH使用可能
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コーヒー,
ステンレス,
木製,
青芳製作所