Archive for 'キッチンツール'

アイリスオーヤマ+Cookware Co. / グリーンシェフ / スキレットパン24cm

グリーンシェフは、世界的セラミックフライパンメーカーのクックウェアカンパニーとアイリスオーヤマが共同開発して生まれた鍋・フライパンシリーズです。

業界最先端のコーティングであるサーモロン社のThermolon(TM)コーティングと、硬度と耐久性を兼ね備えたダイヤモンド粒子を融合させた業界最先端のコーティングを採用しています。

こちらはスキレットパンです。底面が平らになっており、素材への火のあたりが柔らかく、それでいてムラなく火を通すことができます。

  • ブランド: アイリスオーヤマ&Cookware Co.
  • サイズ: 幅約38.5×奥行約24.6×高さ約7.1cm
  • 重量(約): 920g
  • 材質: 本体/アルミニウム合金、表面加工/(内側)ダイヤモンドセラミック塗装加工、(外側)セラミック塗装加工、ハンドル/フェノール樹脂
  • 底の厚さ(約): 3.5mm
  • 満水水量(約): 2.6L
  • 耐熱温度: 180℃



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グリーンシェフ / スキレット

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Global / ペティナイフ

グローバルは、新潟県燕市の地場産業である洋食器メーカーとして出発し、テーブルナイフで培ったノウハウを活かして、異素材を介在させない「刀から柄までオールステンレス一体構造の包丁」を開発しました。極薄刃の切れ味の秘密は超硬質モリブデン・バナジウム。このステンレス鋼は医学界が開発した手術用のメスと同じ材質で、従来の包丁より長く切れ味が保て研ぎ直しも容易です。プロの料理人からも高い評価と支持を受けています。工業デザイナー・山田耕民氏が設計したスタイリッシュなデザインも人気です。

こちらはペティナイフとしても、小型包丁としてもお使い頂ける13cmと適度な刃渡りのあるナイフです。食材を手に持っての野菜の皮むき等、細かい作業はもちろん、まな板に食材をおいてのちょっとした切り分け作業にも使える大変便利な一本です。肉、野菜、小魚と幅広く使えます。

  • ブランド: Global – グローバル / 日本
  • サイズ: 刃渡り13cm
  • 素材: 刀身/刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)、柄/18-10ステンレス

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Global / グローバル / ペティナイフ

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etoetoteato / ストックポット

エトエトテアトは、北陸の女性作家さんたちが集まってできたブランドです。日々の暮らしが楽しくなるような素朴で温もりを感じるテーブルウェアや、手仕事で作られる生活道具を展開しています。

こちらはプロの技にも応える品質のストックポットです。業務用の頑丈で昔ながらの形をリスタイリングして更に使いやすくデザインされました。直径18cmと小さめで、手軽に使えるストックポットです。

  • ブランド: etoetoteato – エトエトテアト / 日本
  • サイズ: 直径18cm
  • 素材: アルミニウム
  • 生産国: 日本

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ボトルオープナーフリッジ

ユニークな製品を展開しているイギリスのブランド、suck UKの独創的な栓抜きです。
超強力マグネットで冷蔵庫などにくっつけて使うボトルオープナーです。ビールや、コーラ、ジンジャーエールなど栓抜きの必要なボトルに使えます。穴の開いた部分に突き刺して、下に押すことでフタがあきます。スタイリッシュでワイルドな栓抜きです。

  • デザイン: Sam & Jude
  • サイズ: 横12.5cm x 縦20.2cm x 厚さ2cm
  • 材質: ステンレス、ラバーマグネット



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Green Pan / wood-be / エッグパン

2007年にベルギーで誕生したグリーンパンは、従来の加工材料であるフッ素樹脂を一切使用せず、PTFEを含まないノンスティック加工を施しクックウェア業界に革命をもたらしました。グリーンパンがノンスティック加工に採用している「サーモロン・ノンスティック・セラミック・コーティング」は、長期にわたり使われ続けていた従来のノンスティック加工に替わる新たな選択肢となっています。今では世界100カ国以上で展開され、ヘルシーで安全、耐摩耗性に優れたセラミック・ノンスティック・クックウェアブランドとして世界基準となり、プロの料理人から料理好きな方まで世界中で愛されています。

ホワイトを基調とし、ウッド調の樹脂ハンドルを組み合わせた温かみのあるナチュラルなデザインが魅力のウッドビーシリーズ。ホワイトカラーのコーティングは、お料理の出来具合が確認しやすく、お皿に盛りつけた際のイメージがしやすくなっています。

IHはもちろん、様々な熱源にも対応できる底部は、金属を貼り付けるのではなく、金属を噴射させる独自の加工技術「マグニートIH対応加工」を施すことにより、通常のIH対応調理器具に比べ軽く、調理しやすくなっています。

  • ブランド: Green Pan – グリーンパン / ベルギー
  • サイズ: 幅35cm、奥行14.7cm、高さ6.3cm
  • 素材: 表面加工/セラミックコーティング(内面・外面)、本体/アルミニウム合金、底面/金属溶射構造、ハンドル/フェノール樹脂(耐熱温度160℃)
  • IH(200VIH対応)、オーブン(160℃まで)、ガス、ラジエントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーターOK
  • 食器洗浄機不可

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Green Pan / グリーンパン / wood-be / エッグパン

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