ラバーゼはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。料理へのモチベーションを高める、大切な要素のひとつが使いやすく美しい調理道具です。
こちらはスプーンです。材質は軽くて丈夫で、錆びないチタンを使用板厚1.2mmの薄さと微妙なカーブで、大皿料理のソースなどを最後まで残さずすくえます。表面は艶消しのブラックシリコン塗装。食卓をモダンで美しく演出できます。
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日常のリラックスしたいシーンに寄り添う優しいフォルムのマグカップです。
丸い持ち手や土台がユーモラスでどこか上品な空気感。デザイナーものゆえのこだわった色、それでいてかもし出される普通っぽさが魅力です。
いくつも持っているマグカップの中でもお気に入りになること間違いなしです。
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柳宗理デザインシリーズのカトラリーです。ハンドル部分はカバ材積層強化木を使用し、柔らかい持ち心地であきません。ステンレス部分は鍛造で作られているため肉厚で、存在感があります。
口当たりを追求した、口に入れておいしいカトラリーです。職人の手作業により作られているため、大量生産ができない逸品です。
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1616 arita japanスクエアボウルです。かなり深めの作りなので、見た目以上におかずを盛れます。
角を少し落としてあって、立ち上がりも絶妙な角度に仕立てられているおかげで、たくさん盛り付けても、上品さをキープしてくれます。明るいグレーの色も、しっとりとした大人の雰囲気で、料理を彩る背景のように、食材の色を引き立たせてくれます。
非常に強度のある高密度の陶土を用いており、オーブンでもご利用いただけます。
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ブナコの生産地である青森県は世界遺産の白神山地があり、世界最大規模のブナ原生林があることで有名です。その日本一の蓄積量を誇るブナの木を有効利用するために、ブナコは独自のユニークな製法で優れた家具やプロダクトを生み出しています。
安心・安全な接着、乾燥、塗装の工程を経て完成したブナコのテーブルウェア。主役となる食材を引き立てるようシンプルなデザインです。天然木ならではの風合いで、滑りにくく手に馴染みます。
BOWL#261は 2012グッドライフデザイン・ロングライフデザイン賞を受賞しました。
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