MOTIFは割烹・業務用食器を企画生産している窯元・吉右エ門製陶所から誕生しました。豊かな自然に囲まれた仕事場や暮らしの場から
日常を過ごしていく中で製作ヒントを培っています。

MOTIFデザインのDobbyシリーズは、有田焼のしっかりとした使い心地と落ち着きある中にユニークな絵柄が特徴的です。

• ブランド: Motif
• サイズ: φ9cm × H6.5cm（口: φ8cm）
• 素材: 磁器
• 生産国: 日本

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Motif / Dobby / スープカップ

南部鉄器は、岩手県の奥州市水沢区と、盛岡市で作られています。及源・OIGENが社を構える奥州市水沢区の南部鉄器は、平安後期に藤原清衡が近江国から鋳物師を招いた事に始まり、世界文化遺産に指定された平泉の文化に貢献。以後900年、及源も脈々と続く往時のハイテクを継承する末裔です。

こちらは家庭のガスコンロで使える鉄の炊飯釜です。3合炊き。鉄鋳物のフタの重みが圧力をかけ、ふっくらカニ穴の炊き上がりになります。

• ブランド: Oigen – 及源 / 日本
• サイズ: W24.4cm × D20.8cm × H15.8cm
• 重量: 3.1kg
• 容量: 1.6L
• 材質: 鋳鉄
• 熱源: ガス火、IH、オーブン対応

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Oigen / 南部ごはん釜

自然環境の保護に配慮したものづくりをしているエピキュリアン。社名である「Epicurean」は、「美食を追及する人々」の総称で、その製品はプロ仕様としても名高く、世界中で愛用されています。

こちらはLサイズのカッティングボードです。天然木の繊維を合成した素材を使って作られています。機能性だけでなくデザイン性にも優れているので、キッチンをスタイリッシュに演出してくれます。薄型・省スペースで場所もとりにくいので、肉や野菜など、用途によって複数枚使い分けるのもおすすめです。

• ブランド: Epicurean – エピキュリアン
• サイズ（約）: W36.8cm × D28.5cm
• 厚さ（約）: 1cm
• 素材: 本体/セルロース繊維加工品、グリップ/シリコン
• 耐熱温度: 176℃
• 生産国: アメリカ
• 食器洗浄器OK。漂白剤不可。

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Epicurean / エピキュリアン / カッティングボード

本州最東端の岩手県と最西端の山口県。それぞれのハンドメイドのコラボレーションで誕生した「ウルシトグラス」は、日本一の漆の産地である岩手県浄法寺町の漆メーカー「浄法寺漆産業」と山口県の「萩ガラス工房」、二つの手仕事の魅力とクオリティを融合させた器づくりを展開するブランドです。

「丸徳利」は、徳利に萩ガラスを、猪口に浄法寺の漆器を使った、贅沢なセットです。

漆掻き職人が一滴一滴丹念に採った希少な漆を使い、何度も塗り重ねていきます。漆ならではの色と艶は毎日使うことで徐々に変化していきます。また、山口県の萩ガラスも原石から一貫生産している珍しい工房。ともに変化を楽しむ器、使うたびに新鮮な発見がある食器です。

• ブランド: Urushito – ウルシトグラス / 日本
• サイズ: 徳利/φ100mm × 高さ165mm、猪口/φ45mm × 高さ66mm
• 素材: 徳利/萩ガラス（山口県）、猪口/天然木黒拭漆仕上げ（岩手県浄法寺）
• 重量: 徳利140g、猪口22g
• 容量（約）: 400ml
• 生産国: 日本

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Urushito / ウルシト / 丸徳利

プレッセンスの卓上鍋は、デザイン家電とも相性バッチリのミニマルなデザインで、いつもの鍋パーティーをワンランク引き上げてくれます。家族団らんで鍋をかこみ、和やかにゆったりした時間を過ごしてほしい。そんな願いを形にしました。

この卓上鍋は、200V電磁調理器（IH）などのクッキングヒーター対応。もちろんガスでも使用できます。金属製なので落としても割れにくい構造です。鍋の内側は清潔で保温性に優れた18-8ステンレス鋼、芯には熱伝導に優れたアルミニウム、外側には有磁性ステンレスを使用した全面アルミ芯3層鋼を使用しています。

• ブランド: Pressence – プレッセンス / 日本
• サイズ: 幅29.9cm × 奥行24.0cm × 高さ12.5cm
• 重量: 1270g
• 満水容量: 2.6L
• 材質: 本体/ステレス鋼（18-8・アルミニウム・18-0）の3層鋼、蓋/アルミニウム

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Pressence / プレッセンス / 卓上鍋