ドイツのデザインスタジオ、スナッグ・ステューディオのカッティングボードです。こちらは制服につける階級章のようなユニークな形をしています。見た目がおしゃれで、使っている時もキッチンに立てかけている時も様になるのはもちろんですが、この形にはちゃんと意味があります。 野菜などを切り、お鍋やボウルに移したいときに、このV字型の切れ込みによって、野菜がこぼれてしまったりしないようになっています。
また、カッティングボードとしてだけではなく、パンやチーズなどを置き、お皿の上でプレートとして使うのもおすすめです。丸や四角のお皿の中に映え、食卓の主役となってくれそうです。
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ブナコの生産地である青森県は世界遺産の白神山地があり、世界最大規模のブナ原生林があることで有名です。その日本一の蓄積量を誇るブナの木を有効利用するために、ブナコは独自のユニークな製法で優れた家具やプロダクトを生み出しています。
もともとブナ材は加工すると、狂いやすいため家具やプロダクトの製作には向かない木材でしたが、ブナ材をかつら剥きにし、コイル状に巻き付けて形作る製法で無垢材では難しい三次元の立体の成形に成功しました。美しい光を放つ照明や和洋どちらにも合わせられるボウルやトレーなどのテーブルウェア、ダストボックスなどのインテリア雑貨を展開しています。
こちらは安心・安全な接着、乾燥、塗装の工程を経て完成したBUNACOのテーブルウェア。主役となる食材を引き立てるようシンプルなデザインです。天然木ならではの風合いで、滑りにくく手に馴染みます。
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ドイツのデザインスタジオ、スナッグ・ステューディオのカッティングボードです。
雲の形をした、たまらなくかわいいデザインは、使うのがもったいなく思えるほど。曲線のバランスが絶妙で、キッチンでよく見えるように収納したくなります。
キッチンで実用的に毎日使うまな板というよりは、パンやチーズをテーブルでカットする時に使いたい一枚です。 コーヒーカップと、ちょっとしたお菓子を乗せて、ティータイムを楽しむのもおすすめ。
キュートな雲型が食卓の主役となってくれそうです。
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カール・メルテンスは、ステンレスで有名なドイツ・ゾーリンゲンでナンバー1のホームウェアブランドです。1919年より、革新的なデザインと高い品質を、伝統的な技巧と妥協のないモノづくりで受け継いでいます。有名デザイナーよるデザインは、数多くのデザイン賞に輝き、世界的にも有名なトップブランドです。
ステンレスの佇まいにがウッドの台座に２本並ぶ、ソルト&ペッパーミルTwinsです。特徴的なのは親指でプッシュすることで、片手で簡単に挽けるということです。従来の両手が必要なミルと比べると手軽に使えます。ソルト、ペッパーそれぞれに適した刃の形状となっているので、品質の面でも妥協はありません。ビーチウッドの台により、テーブルを汚さず、すっきりと収納できます。
ブルーノのスレートでできたサービングプレートシリーズです。ホームパーティーから毎日使いまで、料理を盛り付けて色彩のコントラストでオシャレに演出します。
使い込んでいくほどに表情の変化を愉しめる天然石のサービングプレートは、料理や食材を無造作にのせるだけで、いつもの食卓が華やかで、まるでオシャレなカフェレストランのような雰囲気を演出できるプロダクトです。こちらはレギュラータイプとなっており、他にもロング、スクエアS、スクエアMがあります。
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