ドイツのブランド、GSWは「料理が楽しくなる」をコンセプトにしたキッチン用品を展開しています。
食材の水分を利用する無水調理は、素材の栄養素をまるごと摂取できるのがメリットです。重厚感のある蓋が密閉性を高めて食材から出た蒸気を逃がさず、蓋の裏の突起が蒸気を液化し食材に戻すことで無水調理を可能にしています。
料理の美味しさをいっそう引き立てる鮮やかなビタミンカラーです。丸いフォルムにオレンジとレッドの華やかなグラデーションがテーブルウェアとしても大活躍です。
丈夫で熱に強い鉄鋳物なので、直火だけでなくIHやオーブンなど幅広い熱源使用が可能です。
野田琺瑯は、昭和9年から琺瑯製品を製作しているメーカーです。扱いやすく機能的な琺瑯素材を用い、どこか懐かしくシンプルな鍋や保存容器などの製品を数多く展開しています。
こちらは12角形のフォルムのクラシックケトル。レトロなデザインは、キッチンに置くだけで素敵なインテリアにもなります。レッド、ブルーはグラデーション仕上げです。
楽天最安値は↓
フランスのブランド、ル・クルーゼ。「ル・クルーゼ」は、高熱でどろどろに溶かした鋳鉄を溶かす時に使う坩堝（るつぼ）を意味するフランス語「クルーゼ」に由来します。世界の台所で愛されている「ルクルーゼ」は、フランスの伝統に育まれた機能性が高く、おしゃれなデザインで人気のキッチンブランドです。
こちらは熱効率の良いしっかりとしたスチールに、つややかなホーローコーティングを施したル･クルーゼのケトル。三角形が特徴的なデザインのコーンケトルは、たっぷり入る頼もしいサイズ。沸騰サインの笛付きで機能的です。
楽天最安値は↓
フィンランドを代表するデザイナーの一人、ティモ・サルパネヴァがデザインした鋳鉄製のキャセロールです。本国フィンランドでは切手のデザインとして使用されるほどの傑作品です。
使い勝手もよく考えられています。独特の曲線を描く天然木の持ち手は鍋自体はもちろんのこと、蓋を持ち上げる際にも使えるような斬新な発想となっています。
また鋳鉄製の鍋の中はホーロー引きになっているので、お手入れのしやすさ、衛生面、耐久性、炒めたりといった調理のしやすさを考えられた作りになっています。
じっくりと熱をお鍋の中に伝導させていく鋳鉄の良さと、使い勝手を考慮したホーローの良さが組み合わさった一品となっています。
楽天最安値は↓
 This Month : 2930 |
 This Year : 32668 |
 Hits Today : 178 |
 Total Hits : 1518456 |
 Who's Online : 3 |
