ドイツのイーダー・オーバーシュタインにて、カール・フィリップ・フィスラーがフィスラー社を創立したのは1845年。160年以上経った今、フィスラーは高級調理器具のトップブランドとして、世界中の料理好きな方々に愛されています。
ビタクイックは、加圧中は音や蒸気をほとんど出さず、静かで安心なスプリング式圧力鍋。風味や香り、栄養素を守ります。しっかり握れて持ちやすい取っ手や、フタの開閉位置が分かりやすいCLOSEタブ、くっつきにくい鍋底など、使い勝手にこだわった新機能が装備されている、便利な圧力鍋です。
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ドイツのキッチンウェアブランド、フィスラーのニュープロコレクション。キャセロールは浅型の両手鍋です。通常の煮物、特に魚など形のくずれやすいものが取り出しやすく、煮くずれを防ぎます。炒めものや、焼きものにも使えるので、焼き目をつけてから煮込む洋風煮込み料理に最適です。
中央部にくぼみを持たせたリッド（フタ）を新たに採用しています。このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に、リッド内側に付着した蒸気を効率よく中央に集め、水滴として繰り返し落としていきます。
本体との密着性を高めるフタの重さ、蒸気を漏らさず、また、独自の真空防止構造でフタのはりつきを防ぎます。
底厚の三層カプセル構造。フタ取っ手は2段階溶接構造で熱が伝わりにくくなりました。フタは把手にかけられる設計になっています。
安心の10年保証です（付属品は除きます）。
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