カール・メルテンスは、ステンレスで有名なドイツ・ゾーリンゲンでナンバー1のホームウェアブランドです。1919年より、革新的なデザインと高い品質を、伝統的な技巧と妥協のないモノづくりで受け継いでいます。有名デザイナーよるデザインは、数多くのデザイン賞に輝き、世界的にも有名なトップブランドです。
ステンレスの佇まいにがウッドの台座に２本並ぶ、ソルト&ペッパーミルTwinsです。特徴的なのは親指でプッシュすることで、片手で簡単に挽けるということです。従来の両手が必要なミルと比べると手軽に使えます。ソルト、ペッパーそれぞれに適した刃の形状となっているので、品質の面でも妥協はありません。ビーチウッドの台により、テーブルを汚さず、すっきりと収納できます。
イギリスはロンドンを本拠とするLSAインターナショナルは、自社デザインのハンドメイドガラスウェアを生産・販売しています。ワイングラス、シャンパングラス、タンブラーなどのグラス類、コーヒーカップ、マグカップなどのカップ&ソーサー、ティーポットやジャグ、お皿やトレーなどのテーブルウェア全般から、花を引き立てる花瓶、フラワーベースなど、一つ一つのプロダクトは機能的にデザインされ、ハンドメイドならではのオーガニックな美しいフォルムと上質な存在感が特徴です。
こちらは自然な木と透明感のあるガラスの調和がナチュラルな印象を与える直径32cmのドーム&アッシュベース。ドーム型ケースが中の食材やスイーツなどを綺麗に引き立て、トップについた取っ手が可愛らしさを加えます。乾燥を防ぎたいものを入れるのに便利です。
ギフトボックス入りなので、プレゼントにもおすすめです。
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ニューヨークに本拠を置くオクソーは、機能性とデザイン性が盛り込まれ、誰もが使いやすく、毎日の暮らしを快適にしてくれる革新的な製品を展開しています。
12種類ものディスク（クッキー型）が用意され、クッキー作りが楽しめるクッキープレスです。大きく持ちやすいレバーでたくさんのクッキー作りでも疲れにくく、滑りにくい底面によって生地を押し出す際にもしっかり安定します。カーブ状の本体は支えやすく、容器部分が透明なので生地の量も一目で確認可能です。本体は生地を入れる際やお手入れの際も簡単に取り外せて便利。保管に便利なディスクケース付きです。
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デンマークのブランド、メニューのクールブリーザーカラフェは、白ワインのデキャンタージュと冷却が一気にできる画期的なカラフェ/デキャンターです。ボトルに入っていたワインを空気と触れさせ、香りや風味が開かせる為に行うデキャンタージュは、赤ワインだけと思われがちですが、白ワインにも有効な場合があります。
こちらならワインボトルに本体の口の部分を取り付け逆さまにするだけでその効果と冷却が同時にが得られます。ワインがカラフェの側面をつたい流れこむ様子は、目でもワインを楽しめる美しい光景です。冷凍庫で冷やした付属の冷却スティックをカラフェに入れれば、すぐに冷やすことができます。
機能性とシンプルなデザイン性を重視したデンマークの若手建築家ユニットnormのデザインのデザインです。
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ストウブはフランスの美食の地として知られるアルザスで創業。ストウブの鍋は1974年フランスを誇る巨匠、三ツ星シェフのポール・ボキューズ氏らとの共同開発で生み出されました。伝統的な職人の技と最先端の技術を組み合わせ製造されているストウブの品質は世界中の名高いレストランオーナー達からも認められ、代表的な鋳物ホーロー鍋とセラミック製品は料理や食を追求する美食家たちに愛されています。
もっとおいしいごはんが炊けるココットを、という思いから開発された究極のココット、ラ・ココット・デ・ゴハンは、高い蓄熱性を誇る刃釜の形をした鋳物ホーロー鍋です。炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに蓋の裏にシステラ（蒸気をとらえ水滴に変える突起）を取り入れたことで、熱をむらなく全体に回してお米を一気に炊きあげます。米粒が立ったふっくらご飯を1合から作れるので、一人暮らしの方にもおすすめです。ごはんの他にも通常の鍋として使用して様々な料理に活用できます。
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