耐熱食器の一大産地、三重の萬古焼の窯元で丁寧に作られた耐熱両手プレートです。直火、オーブン、電子レンジと幅広い調理で使えるので、普段使いにとても便利です。
食器として、または耐熱調理道具として用途の幅が広がり、食事用の器として幅広くお使い頂けるサイズです。質感も素材も、やわらかさを出すためにひとつひとつ手作業で削いであります。
普段使いからおもてなしまで幅広く活躍しそうです。
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4th-marketは、萬古焼（ばんこやき）で有名な四日市の窯元４つが、共同で立ち上げたブランドです。
土鍋に代表される耐熱陶器製品、当地で開発された半磁器の製法など、萬古焼が蓄積してきた伝統、技術をベースとして、いまと、これからのくらしにとけこむ、あたらしい萬古焼のかたちを提案しています。半磁器は人口的に精製された、磁器と陶器の要素をあわせもった土です。磁器の硬さと、陶器の柔らかさの両方を兼ね備えた素材で、素地に若干の吸水性があります。
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4th-marketは、三重県四日市市の地場産業であり、 日本の伝統工芸のひとつ 「萬古焼」の４つの窯元が 2005年に立ち上げたブランドです。 萬古焼の長い歴史と技術に裏付けをもちながら、現在の暮らしにあわせ、 「気取りすぎず、可愛すぎず、シンプルな だけでもないモノ」づくりをしています。
プラートシリーズは見た目に反してとても軽い仕上がりです。厚手の器に多く見られる、陶土を削って筋をつける 「しのぎ」の技法が使われているにも関わらず、驚くほど薄手につくられています。
素材は「白」は半磁器でレンジやオーブンにも対応。 「カーキオリーブ」と「グレー」は土物。艶々としたグレーの釉薬、ザラっとしたマット釉のカーキ。プレートはカップと同じ「しのぎ」が フチに施されているので、何をのせても様になります。 洋食・和食・デザートなど 料理を選ばず、絵になるシリーズです。
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