吉田金属工業株式会社は、1954年、新潟県燕・三条地区の地場産業である洋食器メーカーとして出発しました。1983年、テーブルナイフで培った製造ノウハウを包丁に応用させるという発想から、刀身から柄までオールステンレス一体構造包丁の「GLOBAL」シリーズを発表。このグローバルシリーズは発売から30年を越えた今日でも、色褪せることなく世界中のシェフやユーザーから高い評価と支持を受け続けています。
こちらのトマトナイフは、刃が波刃なので右利き・左利きでも不便なく使うことができます。この波刃はトマトなど、潰れやすい野菜や果物を切るのに適しています。
これまでの包丁にはないオールステンレスがグローバルの最大の特徴。持ちやすく適度な重みで料理がしやすいです。一体型なので洗いやすく衛生的で、刃が抜け落ちる心配もありません。

  • サイズ: 全長/20cm、刃渡り/8cm
  • 重量: 90g
  • 材質: 刃身/刃物用ステンレス、柄/18-8ステンレス




楽天最安値は↓

Global / グローバル / トマトナイフ

Similar Posts: